Informazioni su Zaccagni Pastificio d'Abruzzo

Pasta Zaccagni è un marchio che rappresenta l’eccellenza della pasta artigianale italiana, realizzata con passione e dedizione nella regione dell’Abruzzo, cuore pulsante della tradizione gastronomica italiana. Ogni filo di pasta è il risultato di una lunga tradizione, che si tramanda di generazione in generazione. La nostra pasta è prodotta esclusivamente con semola di grano duro di alta qualità, 100% italiana. La lavorazione avviene seguendo metodi tradizionali, utilizzando trafile al bronzo, che conferisce alla pasta una texture ruvida, ideale per trattenere meglio i condimenti e offrire un'esperienza gustativa unica. Ogni forma di pasta, dalle più tradizionali alle più originali, è il frutto di un processo artigianale che preserva l’autenticità e la qualità dei migliori ingredienti. Crediamo nel rispetto della terra e dei suoi ritmi naturali. Ogni passaggio della produzione, dalla selezione del grano alla lavorazione, è pensato per garantire la massima qualità e sostenibilità. Le nostre pratiche agricole e di produzione sono attente all'ambiente, mantenendo saldi i principi della tradizione senza rinunciare all'innovazione. La nostra pasta è il cuore di piatti semplici e raffinati che raccontano la storia della cucina italiana. Perfetta per ogni tipo di condimento, dalla classica salsa al pomodoro alla più ricca ragù, la pasta Zaccagni saprà accompagnarti in un viaggio di sapori autentici e genuini. Pasta Zaccagni: Il Gusto della Tradizione, il Piacere della qualità.Leggi la storia del brand