About La Fracasse Coquille

Una brasserie artigianale biologica impegnata nel rispetto del commercio equo e solidale e dei valori ambientali, situata nel cuore di Libourne, nella Nuova Aquitania. Le bottiglie di birra sono restituibili e le etichette della nostra gamma permanente sono realizzate in carta riciclata con colla biosolubile per ridurre il più possibile il nostro impatto sul carbonio. La materia prima, come il malto o la frutta e la verdura, è esclusivamente francese. Le birre pop-up sono preparate con frutta e verdura di stagione provenienti da agricoltori che coltivano uva o biologiche. La gamma permanente è composta da 5 birre confezionate in bottiglie, lattine e fusti da 30 litri. Le birre effimere sono prodotte con fermentazione mista o spontanea. La brasserie ama invecchiare in botti e barattoli per avere un prodotto il più possibile unico e autentico. Read their story