Nel gennaio 2022 ho iniziato la dieta «Keto» e ho davvero aumentato il mio apporto di noci. Il «Parm Crisp Snack Mix» potrebbe essere stato il mio snack preferito in assoluto, ma a parte la comodità sapevo che avrei dovuto prepararli a casa per utilizzare ingredienti ancora migliori. Essere attenti alla salute riguardo al cibo che consumiamo in casa è sempre stato al primo posto. Passiamo rapidamente alla metà dell'estate 2023: ho un capello selvaggio da farmi da solo! All'inizio ho acquistato alcuni dei miei condimenti preferiti da Trader Joe's per assicurarmi che avessero il sapore che volevo! Ha funzionato! Solo per divertimento sono venuti un paio di amici e mi hanno convinto che avrei dovuto iniziare a venderli. Ovviamente ho riso e ho detto «sul serio»?!». Successivamente, la situazione si è intensificata abbastanza rapidamente e nel giro di 1 settimana «Northwind Nut Boutique» è stata autorizzata. A quel punto sapevo di poter preparare i miei condimenti e usare oli salutari (avocado e olio d'oliva).
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Nel gennaio 2022 ho iniziato la dieta «Keto» e ho davvero aumentato il mio apporto di noci. Il «Parm Crisp Snack Mix» potrebbe essere stato il mio snack preferito in assoluto, ma a parte la comodità sapevo che avrei dovuto prepararli a casa per utilizzare ingredienti ancora migliori. Essere attenti alla salute riguardo al cibo che consumiamo in casa è sempre stato al primo posto. Passiamo rapidamente alla metà dell'estate 2023: ho un capello selvaggio da farmi da solo! All'inizio ho acquistato alcuni dei miei condimenti preferiti da Trader Joe's per assicurarmi che avessero il sapore che volevo! Ha funzionato! Solo per divertimento sono venuti un paio di amici e mi hanno convinto che avrei dovuto iniziare a venderli. Ovviamente ho riso e ho detto «sul serio»?!». Successivamente, la situazione si è intensificata abbastanza rapidamente e nel giro di 1 settimana «Northwind Nut Boutique» è stata autorizzata. A quel punto sapevo di poter preparare i miei condimenti e usare oli salutari (avocado e olio d'oliva).
