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Permettetemi di presentarmi: sono Corby, un kiwi nato ad Auckland diventato aspirante Berlin Bear e sono qui per darvi un tocco fresco al burro di noci. La noce ha iniziato a rotolare con la mia passione di lunga data per fare caffè espresso e tirare fuori la mia spalmabile preferita per la colazione. Presto ho sviluppato una comprensione delle somiglianze di un chicco di caffè e una parte di arachidi. Dalla crescita alla raccolta, dalla cruda all'arrosto e poi dal mulino alla tazza o nel mio caso un barattolo di vetro, sono riuscito ad apprendere il focus chiave Arrostatura! Come una tostatura da caffè, ho stabilito due stili di tostatura distinti. The Light Roast & The Dark Roast; due sapori unici di arachidi. Maciniamo e mescoliamo un piccolo lotto alla volta con pezzi di arachidi croccanti e una lecca di sale di roccia. Senza zuccheri aggiunti senza olio di palma o additivi. Tutto naturale.
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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