Informazioni su CROUSTY'BREIZH

Crousty 'Breizh, Il riferimento alle patatine di grano saraceno nel dizionario degli aperitivi creato dalla Federazione francese degli aperitivi in collaborazione con la guida Hachette! L'AVVENTURA INIZIA NEL 2015! Mikael Cannier, fondatore dell'azienda e chef di professione (10 anni). Ho creato Crousty'Breizh (patatine di grano saraceno) quando ho notato che c'erano pochi biscotti salati con una vera identità bretone per gli aperitivi!!! Ho lavorato alla ricetta nella mia cucina per quasi 1 anno prima di andare sul mercato nel 2015. Ho iniziato da zero! Dopo il successo delle vendite sui mercati, ho iniziato ad andare porta a porta con il mio compagno di viaggio, il mio furgone pieno di scatole di patatine! Oggi ci stiamo espandendo in tutta la Francia e in Europa, siamo un team di 8 persone, produciamo più di 2 tonnellate di patatine a settimana in modo artigianale nei nostri laboratori situati a Retiers vicino a Rennes. Una bella avventura croccante!!!Leggi la storia del brand