Prodotti all'ingrosso di When in Rome Wine

Buono e impegnato! Oggi sappiamo che è possibile produrre vini biologici deliziosi, senza pesticidi, grazie alla biodiversità. I nostri vini biologici, certificati BCorp, sono pensati mano nella mano con i viticoltori Oé consapevoli del loro ruolo e del loro impatto, certificati in agricoltura biologica. La nostra missione è promuovere la viticoltura sostenibile e cambiare il modo di consumare proponendo vini biologici, vegani e senza pesticidi.

Lo Château Palais Cardinal è soprattutto una storia di famiglia e passione. Fondata nel 1850, è una tenuta di famiglia situata nella città di Saint-Sulpice de Faleyrens, che si estende a sud di Saint-Emilion nella regione di Bordeaux. Tutti i suoi terroir gli conferiscono un'identità unica. La nostra terra beneficia dei terreni ricchi e del clima soleggiato della regione. Già da quindici anni il vigneto non utilizza diserbanti o prodotti cancerogeni, mutageni e tossici per la riproduzione. Oltre alla viticoltura sostenibile che vi viene praticata, dal 2018 il vigneto è certificato Terra Vitis e Alto Valore Ambientale di livello 3. Ora gestita da Nicolas Ballande e dal suo team, la nostra tenuta si estende su 26 ettari di Saint-Emilion Grand Cru e 4 ettari di Bordeaux su cui produciamo tre vini: Château Palais Cardinal, Palatin de Ch Palais Cardinal, Les cuvées Amphore e Château Haut-Boutisse, Bordeaux.

Acquistato nel 1810 da un caro amico di Napoleone Bonaparte, il castello è stato acquistato nel 2009 da Per Hakon Schmidt e Marianne Philip, una coppia danese appassionata di storia e vino. Dal 2019, hanno affidato ad Andrea Pugliese, giovane enologo, la gestione della tenuta e la graduale attuazione di una viticoltura rispettosa della biodiversità.

Artigiano Vignaiolo Bio al Château de Cranne e 6a Generazione della famiglia Lacoste. Certificazione Bio, Vendita all'esportazione, elaborazione di vini naturali, vini inaspettati e di grande invecchiamento. Di Terroir, Potente o da Sete: 3 desideri di vini di Bordeaux che si adattano ai diversi contesti gastronomici delle nostre vite.

Siamo un'azienda a conduzione familiare situata nel Bedfordshire. Abbiamo un'ampia selezione di cocktail nel menu e una serie di specialità stagionali, cocktail del mese e regali. Oltre alle nostre grandi bottiglie che servono 3-4 cocktail, offriamo anche mini cocktail, specialità aziendali, regali in abbonamento e cocktail analcolici. Perché non dare un'occhiata e provarne alcuni oggi?

Il brand NOLANO nasce da una storia di impegno e passione che dura da tre generazioni. Da oltre cinque decenni ci siamo specializzati nella produzione del pomodoro. La nostra azione si fonda su due pilastri: la responsabilità forte nei confronti della Terra e la cura e il controllo del prodotto in ogni fase della filiera. Controllare la produzione in tutte le sue fasi, dal trapianto in campo fino alla trasformazione, ci consente di offrire prodotti dagli elevati standard qualitativi. L’ambizioso obiettivo che noi di Nolano ci siamo posti nel tempo è quello portare sulle tavole dei ristoratori e delle famiglie i migliori frutti della nostra terra. Trasformiamo il pomodoro San Marzano con tecniche che tutelano ed esaltano le sue caratteristiche per far sì che la ricchezza dell’espressione gastronomica campana venga compresa da tutti e preservata nel tempo.

“Non ricordo di aver mai bevuto champagne di prima mattina. Con la prima colazione in molte occasioni. Ma mai prima della prima.”

La famiglia HERARD coltiva il suo vigneto Champenois dal XIX secolo. Ha così potuto acquisire una grande padronanza della produzione dei migliori vitigni di Champagne. Situato a Urville, nel cuore della Côte des Bar, il suo terroir prestigioso è riconosciuto per la sua grande qualità. Il Domaine è certificato viticoltura sostenibile e HVE. Le sue eccezionali particolarità agro-geologiche permettono di ottenere un impianto di Pinot Nero e Chardonnay dai caratteri inimitabili. Lo Champagne è così fruttato e leggero, con un carattere sottile e pieno di finezza. Nel 2019, "Monsieur H" è stato premiato con il Gran Premio dei Sommelier Monegaschi. Nel 2020, "Le Grand H" è stato premiato con la medaglia d'OR del concorso Gilbert e Gaillard International Challenge.

Gérard Bertrand è all'avanguardia nella viticoltura impegnata per un futuro migliore guidata dal suo fondatore, l'omonimo enologo. Con i migliori vini biodinamici della Linguadoca, creiamo grandi vini intrisi di tutte le sfumature del loro terroir. Riconosciuto per il suo grande talento come assemblatore, nonché per la sua audacia e creatività, lavora con i suoi team per promuovere i vini del sud della Francia in tutto il mondo.

La tenuta Château du Carruge si trova nel cuore del vigneto di Mâcon, nel sud della Borgogna. Da cinque generazioni coltiviamo i nostri 15 ettari di vigneti e produciamo il nostro vino come famiglia. Le nostre viti sono gestite in viticoltura sostenibile, vale a dire che utilizziamo il minor numero possibile di prodotti fitosanitari adattandoci alle condizioni meteorologiche. Conserviamo il più possibile le siepi e i cespugli intorno ai nostri appezzamenti per preservare la biodiversità. La tenuta è certificata High Environmental Value.

Mani Sagge è una cantina boutique nelle colline di Conegliano e Valdobbiadene.

I nostri 23 ettari di vigneti sono piantati su colline esposte a sud, a 360 metri sul livello del mare, in mezzo a boschi di querce, che conferiscono ai vini una freschezza naturale. Sono coltivati in agricoltura biologica (certificata da ECOCERT) e agroforestale al fine di preservare questa eccezionale biodiversità e l'espressione del nostro terroir («uno dei terroir più espressivi di Visan» per l'enogeologo Georges TRUC). Non per niente il catasto del 1582 rivela che la vite esisteva già nel «distretto di Coste Chaude». Le nostre viti, la cui età media supera i 40 anni, sono raggruppate intorno alla cantina, il che aiuta a evitare l'ossidazione delle uve durante il trasporto. Artigiano-enologo il mio ruolo è quello di accompagnare la natura al fine di rivelare l'espressione del terroir e dei vitigni per produrre vini freschi, fruttati, complessi e preservare l'equilibrio tra concentrazione e finezza, grazie al controllo delle rese, una selezione manuale della vendemmia, un'attenta selezione delle parcelle, estrazioni delicate e un lungo invecchiamento.

Situato a Coursan, nell'Aude, il Domaine Ricardelle de Lautrec si sviluppa all'incrocio dei prestigiosi terroir della Clape, del Minervois e delle Corbières, nel cuore del Languedoc. Intriso di storia, il nostro dominio di 45 ettari è attraversato dalla Via Domitia, l'antica via romana che collegava Roma alla Spagna. Forte di questo patrimonio, perpetuiamo una tradizione viticola secolare producendo vini biologici di qualità. Sotto la guida di Cathy e Lionel Boutié, eredi di una linea familiare dedicata all'agricoltura biodinamica, il nostro dominio esprime l'essenza stessa del suo terroir mediterraneo. Rispettosi della natura, elaboriamo vini naturali senza solfiti aggiunti, veri gioielli gustativi. Offriamo anche vini certificati DEMETER dal 2022, dove i solfiti sono usati con parsimonia per garantire una conservazione ottimale senza alterare la salute del consumatore. La nostra passione per la vinificazione si traduce in pratiche ancestrali combinate con tecniche contemporanee. Ogni acino è raccolto a maturazione per preservare un equilibrio perfetto tra zucchero e acidità. I lieviti indigeni svelano la finezza aromatica dei nostri vini bianchi, mentre i rossi beneficiano di una fermentazione prolungata. Il risultato? Vini di rara intensità, che riflettono l'autenticità del nostro terroir e i talenti del nostro viticoltore. Esplorate le nostre creazioni e venite a scoprire la gamma dei nostri vitigni emblematici.

Casa Lucciola è il nome della collina dove sorge la nostra azienda agricola. Siamo nelle Marche, nella valle di Matelica, a 430 metri sul livello del mare, qui una piccola fattoria, sopra la linea della nebbia, circondata da vigneti, produce e imbottiglia un verdicchio artigianale, fermentato in maniera naturale con poca solforosa e tanto rispetto per la natura. La famiglia Cruciani da 25 anni in maniera biologica si prende cura di questo pezzetto di terra sotto il cielo.

Specializzato nella distribuzione di vini, birre e liquori, Le Vin Émoi fa riferimento a un catalogo di bevande dal 2018. La selezione dei prodotti rispetta il nostro desiderio di offrire esclusivamente una gamma qualitativa di prodotti da produttori impegnati nel know-how e nell'amore per la loro professione. Nel cuore del vigneto angioino, siamo costantemente alla ricerca di nuove gemme, incontrando produttori appassionati e creativi, per offrirti sempre il meglio. Il nostro obiettivo: condividere la nostra passione e le nostre emozioni con te e i tuoi clienti