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Prodotti all'ingrosso di Spicewalla

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Informazioni su Spicewalla

A causa degli effetti devastanti dell'uragano Helene, il nostro impianto di produzione non è operativo. Speriamo di poter tornare operativi al più presto. Abbiate pazienza perché notate che il nostro inventario è estremamente limitato. Come sempre, grazie mille per il tuo amore e supporto e non vediamo l'ora di riempire nuovamente i tuoi scaffali presto! Con un James Beard Award per il miglior ristorante dell'anno nel suo ristorante di punta Chai Pani e 5 nomination come miglior chef dell'anno, è finalmente sicuro che la situazione potrebbe funzionare. I suoi ristoranti sono stati pubblicati, tra gli altri, dal New York Times, dal Wall Street Journal, GQ, Food & Wine, Saveur, USA Today e Bon Appétit. La sua ultima impresa, Spicewalla, risale alle sue radici in India. Ogni autunno, crescendo, la famiglia di Meherwan trascorreva un'intera settimana a preparare il proprio dhansak masala con le spezie intere più fresche e raccolte a mano. Lo arrostivano e macinavano tutto da soli, una tradizione che aveva portato con sé quando aprì il suo primo ristorante.

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Vanissa

Fondata nel 2019, Vanissa ha iniziato il suo viaggio con un prodotto unico e squisito: la vaniglia del Madagascar. Abbracciando le sue radici francesi, il marchio da allora è fiorito, offrendo una gamma diversificata di oltre 60 vaniglie, fiori commestibili e spezie di alta qualità. Ogni prodotto della nostra collezione vanta una qualità superiore ed è contenuto in imballaggi ecologici in vetro e bambù. Ciò non solo garantisce freschezza e longevità ottimali, ma aggiunge anche un tocco di eleganza e sostenibilità. L'impegno di Vanissa per l'eccellenza e l'innovazione culinaria l'ha posizionata come leader nel regno dei sapori autentici e di alta gamma. Dal nostro ingresso nel mercato professionale nel 2022, il marchio Vanissa si è distinto, in particolare per la qualità della sua vaniglia, tra professionisti, chef, pasticceri, gelatieri e la rete HoReCa (Hotel, Ristoranti, Caffè) e la rete HoReCa (Hotel, Ristoranti, Caffè), nonché una vasta rete di negozi gourmet e concept store. Le nostre vaniglie, con il loro alto contenuto di vanillina, attirano l'interesse anche dei settori dell'industria, della cosmetica e della profumeria.

Boniviri BCorp

Boniviri è la dispensa alimentare sostenibile, vegetale, salutare e di alta qualità. Ha sede in Sicilia (Italia) ed è composta da una rete di eccellenti coltivatori italiani. Il suo obiettivo è quello di creare valore attraverso alimenti salutari, di altissima qualità e sostenibili, come olio extravergine di oliva, mandorle, spezie, tisane, miele, capperi e tanto altro. I prodotti rappresentano i sapori e i colori della Sicilia: insieme agli agricoltori partner, Boniviri vuole preservare la biodiversità, le tradizioni locali e ridurre l'impatto ambientale dei prodotti, dal campo alla tavola. Boniviri è B Corp e una società benefit. Le sue emissioni sono calcolate e compensate ogni anno e il suo olio di oliva è il primo carbon neutral in Italia!

Baron & Chassaing

Selezionatore di prodotti di salumeria da 22 anni, costruiamo le nostre gamme con famiglie di agricoltori, produttori e artigiani per permettere a tutti di scoprire e consumare questi prodotti sani e autentici. Il nostro segreto di eccellenza: raccolti stagionali, rispetto della natura e delle buone pratiche e, naturalmente, autenticità del gusto.

Vinzü

Vinzü crea e distribuisce una vasta gamma di prodotti del sud-ovest a base di piante. Oltre ai nostri prodotti biologici (creme spalmabili, zuppe, sale marino, fiori e aromi...) vogliamo promuovere il notevole lavoro dei piccoli produttori (alghe, oli di noci e nocciole, miele, spezie...) Questa gamma di prodotti eccezionali è ora distribuita in ristoranti e gastronomie stellati Michelin in Francia e all'estero.

Artigiani dei Sapori

La nostra azienda familiare, fondata nel 1998, si trova nelle montagne della Sila, in Calabria. Utilizziamo ricette tradizionali per creare prodotti dal gusto incredibile, un tempo alimenti base di ogni famiglia del Sud Italia e ora prelibatezze ricercate. L'intera gamma è prodotta con prodotti di alta qualità e senza aggiunta di conservanti o coloranti.

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