Informazioni su Xocolatl Small Batch Chocolate

Informazioni su Xocolatl Small Batch Chocolate

Informazioni su Xocolatl Small Batch Chocolate

Informazioni su Xocolatl Small Batch Chocolate

Informazioni su Xocolatl Small Batch Chocolate

Ci siamo conosciuti nel 2004 e nel giro di un anno abbiamo capito che volevamo viaggiare per il mondo insieme, o almeno iniziare con una parte. Durante quei mesi passati a viaggiare con lo zaino in spalla (con un borsone pieno di libri e un mucchio di cicatrici da battaglia), ci siamo tenuti l'un l'altro sotto tetti di canne e in baracche bagnate dalla pioggia a sognare grandi e vaghi sogni. Col tempo, siamo tornati, ci siamo accovacciati, ci siamo sposati, abbiamo lavorato sodo per buone cause, abbiamo avuto un figlio e poi ne aspettavamo un altro quando ci siamo ricordati di quei sogni grandi e vaghi. Sentendo che tutto il nostro futuro dipendeva da questo, abbiamo lasciato il nostro lavoro e abbiamo portato la famiglia nella giungla di Puerto Viejo, in Costa Rica, non appena è nato il nostro secondo figlio. E noi quattro siamo soffocati in una giungla feconda. È stato bellissimo. È stato impegnativo. È stato liberatorio. Era anche la patria del cacao. Abbiamo incontrato cioccolatieri locali che utilizzavano lo stesso cacao per preparare un cioccolato fondente intenso, genuino e puro, niente di meglio della dolce piattezza che chiamavamo cioccolato.Leggi la storia del brand