Mikuni Wild Harvest USA wholesale products

Cascavilla was founded by Antonio Cascavilla back in 1968. This is the story of a small land in Apulia assigned to the Cascavilla family following the Agrarian Reform of 1950. Today Cascavilla is a key player in Italy for organic farming. CASCAVILLA OIL DAY THE TIMELINE OF ORGANIC FARMING 5.30 A.M Harvest day has arrived, after a long year of gentle care and patient waiting. 7.00 AM We work with our arms outstretched towards the branches, picking olives. They slide down our hands one by one, and within seconds they are in the boxes. It is a silent celebration. Savoury and fresh, they are the young fruit of an ancient craft. 12.00 PM Let's start with defoliation and deramification. We then continue with washing and pressing, the moment when the olives are pressed with millstones. The olive paste is pressed and reaches a maximum temperature of 26 degrees, after which it passes through the extractor from which the oil - now separated from the water - is obtained in its purest form. 3.00 PM Stored in steel tanks under nitrogen, Cascavilla oil is ready to be packaged.

Agricola Maraviglia utilizza esclusivamente un approccio moderno e meticoloso a tutte le fasi della raccolta, che inizia all'inizio/metà ottobre, ottenendo un olio extra vergine di oliva toscano incredibilmente puro e fruttato, per eccellenza. I nostri 1284 ulivi coltivati biologicamente vengono raccolti precocemente e a mano, quindi immediatamente pressati. La nostra pratica agricola incarna approcci di rigenerazione, in cui gli echi dei raccolti passati risuonano nel presente. Oggi continuiamo a trarre vantaggio dalle scelte fatte secoli fa dai nostri agricoltori del passato. È nostra responsabilità preservare questa eredità, garantendo l'essenza duratura delle nostre olive per le generazioni a venire. Questo è il motivo per cui la nostra pratica agricola rimane fondata sull'intenzione, sulla connessione e su un profondo rispetto per la terra.

Spiceology è sinonimo di sapore innovativo, design efficace della confezione e ingredienti di alta qualità. Offriamo miscele di spezie versatili in vasetti singoli e set regalo per i cuochi casalinghi.

Classificato come il #2 produttore di olio d'oliva al mondo nel 2020! L'EVOO World Ranking Organization ha anche classificato Laconiko come produttore greco di olio d'oliva classificato #1. La rivista Forbes ci ha riconosciuto come uno dei tre produttori di olio d'oliva da conoscere al mondo. Nel 2023 ha vinto numerose medaglie d'oro e migliori della categoria in tutto il mondo, nonché l'oro nella più grande e prestigiosa competizione mondiale per l'olio d'oliva, la New York International Olive Oil Competition! Abbiamo oli di oliva coltivati biologicamente senza OGM con una famiglia che produce da quattro generazioni in Laconia, nel sud della Grecia. La famiglia Pierrakos produce uliveti coltivati biologicamente che si trovano nella punta più sud-orientale del Peloponneso, in Grecia, nella regione della Laconia. La regione della Laconia è racchiusa tra due grandi montagne e il Mar Mediterraneo a sud. La nostra tenuta si trova a meno di 200 metri dall'oceano nei terreni sabbiosi di Trinisa, Laconia, Grecia. È da qui che prende il nome il nostro olio d'oliva Laconiko, dalla regione della Laconia. Perfezionate nel corso di quattro generazioni, le nostre olive Koroneiki a raccolta precoce in una singola tenuta vengono raccolte a mano dai nostri uliveti di proprietà privata a Trinisa, Laconia, al largo delle spiagge sabbiose della costa meridionale del Peloponneso in Grecia. Questo microclima unico conferisce al nostro olio d'oliva un sapore eccezionale e un aroma ricco.

Quando mia nonna mi ha mostrato come fare la sua leggendaria salsa 'chilé' centroamericana, non potevo credere che ci siano voluti solo 7 ingredienti naturali per creare il sapore: carote, aglio, peperoncino caraibico, culantro, lime, sale e aceto di sidro di mele. Io e i miei amici ci siamo trovati a voler aggiungere la salsa piccante a quasi tutto, così l'ho messo in una comoda bottiglia da spremere e l'ho chiamata Tango. Il passaparola cominciò a diffondersi. Ora che è passato un po' di tempo e abbiamo capito l'importanza di mangiare pulito, mi sento molto fortunato che il Tango non abbia ancora bisogno di modifiche alle ricette o stratagemmi di marketing per essere un prodotto alimentare salutare all-star. Dalla cucina della nonna, non c'è stato bisogno di allontanarsi dai 7 ingredienti. È semplicemente una deliziosa salsa piccante che è buona su tutto e buona per te. Che tu sia vegano, senza glutine, paleo o amante della pizza, penso che ti piacerà il Tango. E se lo fai gia', ti ringrazio per aver fatto parte della famiglia. Con amore, Dan

La nostra azienda è composta da tre ragazzi legati da una profonda amicizia e valori, che vengono riportati direttamente sui prodotti. Puntiamo soprattutto sulla qualità unita alla passione che ci lega per questo lavoro . Il nostro obbiettivo è quello di far conoscere e valorizzare i prodotti tipici della nostra fantastica terra , portarli sulle vostre tavole e nelle vostre attività

Vincotto dal 1825: Un Viaggio attraverso l’Eccellenza, la Tradizione e la Qualità La storia del Vincotto® inizia nel 1825, in Lizzanello (Lecce) Puglia, quando Leonardo Calogiuri fonda una piccola azienda dedicata all'olio d'oliva e al vino. Con il passare degli anni, la sua passione per le tradizioni locali porta alla creazione di un mosto cotto d'uva che prenderà il nome di Vincotto®. Questo condimento, realizzato da sei generazioni della famiglia Calogiuri, è il risultato di un attento processo di appassimento e cottura delle varietà di uva Negroamaro e Malvasia Nera. Nel 1993, Gianni Calogiuri decide di portare il Vincotto® nel mondo, trasformandolo in un condimento agrodolce apprezzato da chef di fama internazionale. La ricetta, custodita gelosamente, è un simbolo di un patrimonio culturale che affonda le radici nel passato. Oggi, il Vincotto® è un ingrediente pregiato nella cucina italiana, utilizzato per arricchire piatti dolci e salati. Ogni goccia rappresenta la storia di una famiglia che ha dedicato la propria vita a preservare un prodotto unico e salutare, ricco di polifenoli e antiossidanti. Il Vincotto® non è solo un condimento; è un'esperienza sensoriale che racconta l'amore per la terra e la tradizione pugliese

L'Azienda Agricola Virzì esiste dal 1899 ed è da sempre specializzata nella produzione di olive e olio della migliore qualità. Nasce da una grande passione che si tramanda di padre in figlio da quattro generazioni. L'amore per la natura e il forte legame con la terra sono il segreto di una produzione rispettosa della tradizione e orientata alla creazione di un prodotto eccellente. L'Azienda Agricola Virzì si trova a Cesaro, Messina, Sicilia. La casa padronale dei primi del '900 si trova ad un'altitudine di circa 700 metri; si affaccia sulla valle del fiume Simeto ed è dominata dall'Etna.

Fratelli, figli e nipoti: la nostra storia di terra è una storia di persone. Il nostro lavoro ha il sapore della famiglia, dell’unità, dello stare insieme, ma anche il valore aggiunto e personale che ciascuno di noi sa portare. È da generazioni, infatti, che la famiglia Visconti coltiva la terra e ne raccoglie I generosi frutti. L’azienda conta oltre 100 ettari di terreni coltivati che vanno dal grano al pomodoro, dai vigneti agli uliveti. La superficie olivetata è rappresentata da oltre 30 ettari, per un totale che supera le 7000 piante; di queste, l’80% circa, è rappresentato da alberi secolari e pluri-secolari. La stragrande maggioranza è composta da alberi di cultivar Peranzana, autoctona del territorio, mentre in numero inferiore sono presenti cultivar come la Coratina, la Rotondella, la Santa Caterina e il Leccino. Fondamentale, per i Visconti, è poter seguire in prima persona ogni singola fase di produzione: la filiera così, oltre che corta, diventa propria: dalla cura delle piante, alla raccolta dei frutti, al trasporto in frantoio e la molitura, allo stoccaggio e l’imbottigliamento sino all’etichettatura tutto viene curato personalmente. Questo al fine di garantire sempre gli standard qualitativi più alti e per assicurarsi che ogni lavoro sia svolto a regola d’arte. Questa storia di terra nasce proprio qui, dentro la nostra famiglia, e ne racconta la passione, la fatica, la visione del futuro, la continua ricerca dell’eccellenza.

Acetaia Oddolini è un'azienda a conduzione familiare specializzata nella produzione di Essenza invecchiata in botti di rovere, condimenti biologici e confetture aromatizzate a base di frutta secca. L'azienda certificata biologica, ha sede a Cavezzo, in provincia di Modena. L'azienda nasce dopo il terribile terremoto del 2012 in Emilia. L'ambizione della famiglia Oddolini è quella di sostenere i prodotti di alta qualità per i quali il territorio modenese è rinomato. La famiglia Oddolini garantisce la qualità dei suoi prodotti e aggiunge ad essi un tocco di genuinità, possiede i vigneti e le uve certificate biologiche e cura personalmente e pazientemente tutte le fasi della produzione.

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La storia della nostra famiglia inizia nel 1850, quando Pietro Malpighi, trisnonno dell'attuale presidente dell'Acetaia, trasmette al figlio Augusto una preziosa eredità: la ricetta per produrre il vero e genuino "Aceto naturale". Quella preziosa ricetta è passata di mano in mano per cinque generazioni, accomunate dalla stessa passione, dal rispetto per una tradizione forte che si è protratta a lungo fino ai giorni nostri. Il tempo è passato, i nostri spazi si sono moltiplicati e oggi l'Acetaia Malpighi si prende cura di oltre 3.000 botti dove il vero Aceto Balsamico di Modena sta e matura lentamente, un tesoro custodito nel cuore di chi lo conosce da vicino.

Maison Oleisys ti offre una gamma di eccezionali oli extra vergine di oliva, di qualità monovarietale, della varietà Picholine e una gamma di preparazioni culinarie Olive Picholine con aromi naturali, che, in bocca, ti fanno viaggiare. Una miscela perfetta tra know-how e benessere, la parola OLEISYS deriva dalla contrazione di «OLEI» e «SYS» che si riferiscono all'olivicoltura (coltivazione dell'olio d'oliva) e alla pressione sistolica, che permette al cuore di contrarsi (pressione sanguigna, pressione della frutta...). È con questi due valori guida che Maison OLEISYS è stata fondata nel 2018 sotto l'impulso di Anass Tohfa e il suo desiderio di combinare know-how tradizionale, rispetto per le materie prime, l'ambiente e la salute dei consumatori. Nello stile della gioielleria, le nostre bottiglie sono decorate con tappi in legno naturale decorati con un medaglione dorato, ricoperti da un abito da sera e da una spilla ricurva in oro che lascia passare la luce di questo prezioso olio. Per La Maison Oleisys, il miglior olio d'oliva al mondo è quello che rivendica immediatamente la massima qualità (extra vergine, monovarietale, non miscelato), pur mostrando chiaramente la sua differenza di gusto. Preoccupata per l'ambiente, Maison Oleisys ha naturalmente scelto un futuro per tutti. Tutti gli imballaggi e gli imballaggi Oleisys sono creati, prodotti e confezionati a Domaine de la Barthe, nel sud della Francia, e sono riciclabili all'infinito.

Dalla voglia di valorizzare l’heritage e le eccellenze del territorio nascono le mitiche bontà Heraia, specialità gourmet dolci e salate inedite, audaci e di altissima qualità. Grazie all’attenta selezione delle migliori cultivar dell’entroterra siciliano, la raccolta manuale e la spremitura a freddo entro le 24 ore, siamo in grado di offrirti un olio extra vergine di oliva intenso ed ammaliante. come la terra da cui ha origine. Con la stessa cura e ricerca, abbiamo rivisitato le specialità dolciarie della tradizione siciliana e creato per te una linea di dolci, croccanti, creme e snack salati capace di stupire ed incantare per gli abbinamenti di gusto, la genuinità delle materie prime utilizzate e il design dei packaging, realizzati in carta naturale amica del Pianeta.

Esencia Andalusí Gourmet S.L. è un'azienda familiare che produce e confeziona olio extravergine di oliva da oltre 50 anni nella regione dell'Andalusia, nel sud della Spagna. Fin dalle nostre origini ci siamo presi molta cura dei frutti, della selezione delle migliori olive e della loro macinazione nel momento ottimale per ottenere ogni anno i migliori oli extra vergini di oliva. Oli 100% naturali che si distinguono da sempre per il loro gusto unico e inconfondibile. Nel tempo abbiamo aperto i nostri orizzonti, sviluppando una nuova linea di prodotti sani e naturali, che vanno oltre l'olio d'oliva, con l'obiettivo di commercializzare i migliori prodotti del nostro ambiente.