Prodotti all'ingrosso di Northwood Honey
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Informazioni su Northwood Honey
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Abbiamo avviato Northwood Honey nel 2017, trasformando un hobby dell'apicoltura in un'impresa locale. Abbiamo iniziato con due alveari in Northwood Avenue a Brookwood Hills a South Buckhead Atlanta nel 2015. Da allora, siamo cresciuti fino a raggiungere più di 30 alveari con i nostri partner, Mickey Anderson e Martin Kendall. Teniamo i nostri alveari nella fattoria di Mickey a Dallas, in Georgia. Mickey è in pensione dalla FDA, ha conseguito un Master in Entomologia e ha lavorato per apicoltori commerciali nel corso della sua carriera. Fortunatamente, la fattoria di Topolino ha molti alberi di Sourwood. Nel 2019 abbiamo iniziato a spostare alcuni dei nostri alveari di Northwood nella fattoria di Topolino durante il flusso di Sourwood per ottenere quanto più puro miele possibile. In base al colore del miele e a un'ispezione visiva delle api durante il foraggiamento, pensiamo che abbia anche un po' di Sommacco e Trifoglio. Ora, per assicurarci che il nostro miele non sia esposto ai pesticidi, teniamo insieme tutti i nostri alveari nella fattoria e raccogliamo poco prima e dopo il flusso del legno acidulo.
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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