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About Talty Bar
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Talty Bar è stato fondato da uno chef in una piccola cucina a New York a causa del bisogno di una barretta energetica che ha un sapore fantastico come sembra. Il suo fondatore, Timothy Talty, sapeva di voler intraprendere una carriera culinaria fin dalla giovane età e ha continuato a studiare arti culinarie a Johnson e Galles. Dopo la laurea, ha lavorato in vari ristoranti di lusso in tutto il paese e ha anche cucinato sotto la guida di uno chef vincitore del James Beard Award. Nel 2010, dato una lotta per tutta la vita con il suo peso, Tim ha deciso di unirsi a una palestra CrossFit locale alla ricerca di uno stile di vita più sano. Tuttavia, quando si trattava di integrare con prodotti energetici di grande gusto, le barrette proteiche disponibili sono scese a corto. Tim sapeva che, dato il suo background culinario, poteva facilmente bilanciare i profili aromatici con ingredienti semplici ma onesti per creare una barretta proteica perfettamente strutturata. Così è nato il Talty Bar. Ogni barretta è realizzata a mano in piccoli lotti perché il gusto conta tanto quanto gli ingredienti.
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Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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