Informazioni su Best Ever Granola

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Nel 2019, ho sviluppato una ricetta di muesli che era inclusa nella serie di ricette di The Veg Out Project. Era nutriente, davvero delizioso, i miei figli lo divoravano e tutti quelli che lo assaggiavano lo adoravano. Quando la pandemia è scoppiata nel 2020, era giunto il momento di dare una svolta alla mia attività basata sui servizi. Il muesli continuava a venirmi in mente, perché era il pasto o lo snack perfetto e conveniente fatto per te mentre tutti noi vivevamo con così tanto altro nei nostri piatti. Questo era il mio perno! Quindi, ho avuto modo di lavorare sull'approvvigionamento degli ingredienti, scegliendo fiocchi d'avena biologici senza glutine, puro sciroppo d'acero PA, olio di cocco biologico non raffinato spremuto a freddo e una varietà di noci e semi crudi. Abbiamo iniziato a tostare pezzetti di cocco biologici tagliati a grana grossa ed è stato, beh... il migliore in assoluto. Abbiamo mantenuto la ricetta senza glutine e vegana, confezioniamo ogni lotto con puro sciroppo d'acero PA e amore e, in quelle prime settimane, abbiamo prodotto oltre 225 libbre di combustibile vegetale con un minuscolo forno a 3 griglie.Leggi la storia del brand