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About Miel Royal

Passionnés par les abeilles depuis toujours, nous sommes apiculteurs professionnels depuis plus de quinze ans. Nous sommes installés dans un ancien château à proximité de Saintes et Royan. Nous travaillons au rythme des abeilles sans chercher la production intensive. Notre philosophie est de respecter les abeilles, son environnement et récolter ainsi un miel de qualité. Nous sommes producteurs, récoltant et conditionneur. Nous maitrisons toutes les étapes de la fabrication d’un miel de qualité. De la ruche directement au pot, sans transformation. Nous vous proposons plusieurs miels différents mais aussi de la bière (au miel et à la gelée royale), du vinaigre, savon, bougie, hydromel, pollen, pain d'épice, bonbon, ...

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Les Abeilles de Malescot

Apiculteurs de père à fille, Les Abeilles de Malescot propose une gamme de produits gastronomiques biologiques développés à partir de nos activités agricoles et apicoles : miels, thés et infusions, bonbons au miel et huiles de tournesol.

Maison Peltier

Apiculteur régional depuis 1946, Maison Peltier c’est l’engagement de proposer des miels de qualité au travers d’une large palette de miel monofloraux, aux saveurs, couleurs et textures inédites. Ingrédients nobles, 100% naturels et non pasteurisés les miels Maison Peltier mettent en valeur le travail des apiculteurs partenaires qui perpétuent un savoir-faire traditionnel et unique. Maison Peltier, c’est également des pains d’épices, des gâteaux et des biscuits à base de miel. En effet Maison Peltier est engagée pour la gourmandise et le plaisir des sens. Les douceurs Maison Peltier ce sont des ingrédients français, majoritairement locaux (-50km des ateliers). Ce sont également des recettes courtes, sans colorant, sans conservateur et sans huile de palme.

NEV

Nous mettons aujourd'hui à votre disposition une collection de 9 créations culinaires qui fera passer les recettes de vos clients au stade supérieur. NEV est l'atelier gastronomique et créatif créé par Nevena & Clément suite à une prise de conscience écologique et sociale issue de nos voyages autour du monde. Nous mettons chaque jour tout nôtre amour au service de produits d'exception pour vous proposer des délices innovants au sein de notre atelier Marseillais. Notre démarche est articulée autour de trois valeurs clés : respect, qualité & innovation. Tous nos produits sont sourcés pour vous promettre le meilleur en conscience des problématiques actuelles. Nous tissons des liens forts avec nos producteurs locaux, de Sète à Vidauban en passant par la Camargue et les hauteurs de Nice. Notre désir de découverte nous emmène aussi dans nos magnifiques territoires d'outre mer grâce à notre Vanille Bourbon de la Réunion et notre fève tonka de Guyane. Venez découvrir nos innovations gastronomiques entre art de vivre à la française et modernité. NEV c'est l'excellence gastronomique en un geste !

Panacea

PANACÉE La Maison du Miel Soufflé® PANACEA est une jeune entreprise familiale bâtie sur la volonté de faire redécouvrir l'épicerie fine par des produits uniques, sains et naturels. Notre premier produit - le miel soufflé® est le fruit de plus d'un an de R&D pour vous faire découvrir LE produit healthy tendance que s'arrachent les épiceries fines. Nous faisons le choix des meilleurs ingrédients et de la plus haute qualité pour obtenir des produits d'exception regorgeant de bienfaits pour le corps et l'esprit. Nous travaillons exclusivement avec des ingrédients 100 % naturels afin de vous offrir le meilleur de la nature sans superflu. Au cœur de notre projet, nous voulons mettre à l'honneur les petits producteurs. Nous avons soigneusement choisi nos partenaires, également des productions familiales à taille humaine. Ces producteurs s'inscrivent dans une démarche écoresponsable car le respect de la nature est pour nous une valeur essentielle. Découvrez une nouvelle façon de consommer du miel et des superaliments bio ! 🇫🇷 Venez nous rencontrer aux prochains salons 🇫🇷

La Manufacture du Miel

La Manufacture du Miel - Apiculteur-Récoltant depuis 2010, vous présente ses 13 miels d’exception. En 2014, sensibilisé par la mortalité des abeilles, Thierry Dufresne fondateur de La Manufacture du Miel, crée l’Observatoire Français d’Apidologie. L’OFA agit pour la sauvegarde des abeilles indispensables à la vie, à la préservation de la biodiversité et à notre sécurité alimentaire. La Manufacture du Miel, partenaire de l’OFA, met à disposition ses colonies pour des programmes de recherche qu’elle soutient financièrement. Cette démarche, sincère et authentique, implique des protocoles apicoles rigoureux garantissant un miel extrêmement pur et précieux. Notre mission: oeuvrer pour la revalorisation des produits de la ruche, afin de redonner aux miels ses lettres de noblesse et ainsi participer à la sauvegarde des abeilles et au maintien de la biodiversité.

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