Comá (Comida-mamá) représente le cœur d'une mère. Une entreprise fondée par une mère et sa fille qui crée des tartinades, des confitures et des conserves innovantes inspirées d'ingrédients traditionnels mexicains. Nos produits sont fabriqués au Mexique Nous suivons notre propre chemin pour reconnaître et retrouver notre patrimoine et notre terre. Pour ce faire, nous renouons avec les saveurs et les ingrédients les plus uniques de notre patrie. Notre produit préféré, la pâte à tartiner Xoconostle (choko-nose-leh), rend hommage au cactus mexicain. Il ne contient pas de sucre et utilise plutôt du nectar d'agave. Cette pâte à tartiner est d'une jolie teinte de poire au parfum fruité, avec une saveur acidulée et rafraîchissante d'agrumes. C'est la figue de Barbarie que l'on trouve dans tous les cactus du pays, lorsque vous traversez les déserts mexicains en voiture.