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La marque Conchita est une entreprise familiale qui produit des recettes familiales de salsas et de sauces culinaires vieilles de 100 ans. La cuisine naturelle de Conchita incarne le mariage de produits mexicains locaux et de techniques culinaires européennes. Aujourd'hui, elle redéfinit le paysage des sauces mexicaines en proposant des salsas et des sauces de cuisine artisanales entièrement naturelles, authentiques et polyvalentes. CHIPOTLE DE CONCHITA : sucré et fumé L'ADOBO DE CONCHITA : riche et terreux CHIPOTLE ET SALSA VERDE DE CONCHITA : sucrés, fumés et citronnés HABANERO ET MANGO DE CONCHITA : fruité et fougueux « Ils sont sur ma table de cuisine depuis que je suis petit garçon. Ma grand-mère me les donnait chaque fois qu'elle en avait l'occasion. Heureusement, elle a laissé les recettes secrètes à ma mère... Maintenant, c'est ma mission de les mettre sur la table de tout le monde. » — Petit-fils de Conchita
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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