Briné artisanalement et emballé à la main dans la région riche en fermes de l'est de la Pennsylvanie, chaque pot de Crisp & Co. commence par se procurer des ingrédients locaux frais directement de la ferme. Crisp & Co. a été fondée en 2012 à Hockessin, dans le Delaware. Thomas Peter, fondateur et gourmand, est titulaire d'une maîtrise en ingénierie biomédicale de l'Université Cornell, ainsi qu'un amour sérieux pour les cornichons. Il a combiné ses deux grandes passions, avec une expérience en gastronomie moléculaire, pour créer nos cornichons primés et délicieusement délicieux. Alors que la demande de produits Crisp & Co. augmentait rapidement, Tom a cédé la propriété de l'entreprise à Derek Zukovich et à sa famille de Stone County Specialties, Inc. La famille Zukovich travaille dans le secteur de l'alimentation spécialisée depuis plus de 40 ans et a permis à la marque de continuer à développer chaque produit à plus grande échelle tout en conservant le même soin et le même souci du détail à chaque lot que Tom s'est efforcé d'atteindre.