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Claudine Castro Art a été créée pour célébrer la diversité alimentaire à travers l'art, afin de relier différentes cultures. Nous créons des illustrations, des produits et des œuvres d'art sur le thème de l'alimentation, afin de montrer notre fierté à l'égard des aliments avec lesquels nous avons grandi. En tant que femmes immigrantes originaires des Philippines, nous voulons créer un endroit où nos plus jeunes puissent se réjouir en sachant que notre nourriture n'est pas une chose dont il faut avoir honte, mais une source de fierté. Après tout, la nourriture occupe une place importante dans toutes les cultures et nous voulons normaliser la nourriture qui se trouve en dehors des cafétérias des écoles américaines. (Pouvez-vous dire qu'on s'est moqué de nous à l'école avec notre cuisine philippine ? Ah ah.) Nos plus jeunes seraient heureux de savoir que nos produits d'art culinaire sont appréciés par d'autres personnes ayant reçu une éducation similaire.
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Claudine Castro Art a été créée pour célébrer la diversité alimentaire à travers l'art, afin de relier différentes cultures. Nous créons des illustrations, des produits et des œuvres d'art sur le thème de l'alimentation, afin de montrer notre fierté à l'égard des aliments avec lesquels nous avons grandi. En tant que femmes immigrantes originaires des Philippines, nous voulons créer un endroit où nos plus jeunes puissent se réjouir en sachant que notre nourriture n'est pas une chose dont il faut avoir honte, mais une source de fierté. Après tout, la nourriture occupe une place importante dans toutes les cultures et nous voulons normaliser la nourriture qui se trouve en dehors des cafétérias des écoles américaines. (Pouvez-vous dire qu'on s'est moqué de nous à l'école avec notre cuisine philippine ? Ah ah.) Nos plus jeunes seraient heureux de savoir que nos produits d'art culinaire sont appréciés par d'autres personnes ayant reçu une éducation similaire.