
Uncle Charlie's Gourmet Snacks wholesale products
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About Uncle Charlie's Gourmet Snacks
L'histoire de Charlie's Chow est l'histoire de la passion d'un homme pour la nourriture et la famille. Fondateur de l'entreprise, le chef C.E. Cottman était un petit enfant lorsqu'il est devenu obsédé par le gâteau au fromage fait maison (interdit) qu'il voyait souvent dans le frigo alors qu'il rendait visite à son grand « Oncle Charlie ». Bien qu'il n'ait jamais réellement pu goûter au légendaire cheesecake de son oncle Charlie, cela a suscité une curiosité culinaire qui allait se poursuivre jusqu'à son âge adulte. Il a toujours cherché la « toile » parfaite qui mettrait en valeur sa créativité et sa formation tout au long de sa carrière. Mais ce n'est qu'après un déménagement de carrière dans le Midwest américain qu'il a été initié à une collation maison locale qui allait changer sa vie. Charlie's Chow a été officiellement lancé à l'automne 2020 dans le but de fournir des collations gourmandes au chocolat pour toute la famille. Axés sur des ingrédients de qualité, nous nous sommes donné pour mission d'aller au-delà pour offrir à chaque client le même niveau d'excellence en matière de collations que nous le ferions pour notre propre famille.
DES CENTAINES DE MILLIERS DE COMMERÇANTS NOUS FONT CONFIANCE

“Faire has allowed us to discover amazing brands in France, Europe, and globally. We've built wonderful relationships and can now offer our customers the latest products created by passionate creators.”
Marie Dardaine, founder of Bakers & Brothers in Paris, France
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CANDYCAT est né de la fusion de la tradition et de l'authenticité, ainsi que de l'irrévérence des nouvelles tendances de l'art de la chocolaterie. La délicieuse gamme de produits CANDYCAT est développée dans le but d'offrir des moments de pure gourmandise et de plaisir exclusif. Reconnus pour leur qualité, leur différenciation et leur élégance, ils constituent le choix idéal pour partager de vraies émotions. CANDYCAT, parce que chaque jour est tout simplement spécial.
Environ un quart des émissions mondiales de gaz à effet de serre proviennent de l'industrie alimentaire. Le chocolat joue un rôle plus important à cet égard que beaucoup de gens ne le pensent. Saviez-vous, par exemple, que le chocolat au lait a une empreinte climatique aussi élevée que le porc ? Nous pensons vraiment que c'est du Choc-ing ! Nous pensons que le chocolat n'est VRAIMENT savoureux que lorsque vous savez que vos envies de chocolat contribuent moins au réchauffement climatique. C'est pourquoi nous fabriquons le plus délicieux chocolat à base de plantes. Cela nous permet de réduire considérablement notre empreinte écologique. Nous travaillons également avec les producteurs de cacao pour lutter contre la déforestation. C'est ainsi que nous nous battons pour un chocolat qui ne fait pas fondre la Terre. Ne touchez pas à mon chocolat, ne touchez pas à notre planète.
Chocolat Schöttinger, chocolat gourmand fabriqué à la main en Suède. Nous sommes un producteur familial du sud de la Suède. J'ai créé cette entreprise en 2017 lorsque je voulais offrir aux gens la combinaison de saveurs de chocolat traditionnelles et innovantes. La première semaine, nous étions complets et nous n'avons cessé de développer de nouvelles saveurs intéressantes et d'excellents produits depuis lors.
Entrez dans Sweet Shop By The Sea et vous rencontrerez des murs remplis de bonbons gélifiés colorés, de fudge rocheux, de barbe à papa artisanale, de bacs de guimauves et de beaucoup de chocolat artisanal, exactement ce que vous attendez d'un magasin de bonbons de petite ville. Encore plus impressionnant : la boutique ne mesure que 100 pieds carrés. Pas étonnant que Sweet Shop By The Sea se qualifie de plus petit magasin de bonbons au monde ! Albert et sa femme, Ashley, ont lancé l'entreprise en 2019 ; l'idée est venue de leur fille de 5 ans, Amethyst-Rae, qui adorait visiter les magasins de bonbons pendant des vacances en famille sur le continent. Elle joue un rôle actif dans l'entreprise, aidant sa famille à s'occuper des produits pour la boutique. Sweet Shop By The Sea est situé sur la magnifique île-jardin de Kauai et est la sucrerie la plus isolée du monde.
Quand j'étais petite, mon oncle Albin conduisait de la ferme en ville le samedi soir pour me rendre visite à moi et à mes 4 sœurs et il s'arrêtait toujours d'abord à l'épicerie du coin pour acheter un énorme sac de bonbons. Nous nous tenions sur le canapé près de la baie vitrée, tirions les rideaux en arrière et sautions de joie quand il se levait dans l'allée. Nous le saluions à la porte avec des câlins et des baisers, exigeant de savoir quelle friandise sucrée il nous avait apportée. Les cinq filles l'essaimaient et il riait et remettait les bonbons pour qu'il soit immédiatement déchiré et divisé en 5 piles égales. Après avoir trié le butin, nous nous enfuyions et le planquions dans une cachette secrète. Quand nous étions enfants, nous avions toujours assez pour l'essentiel et beaucoup d'amour... mais le budget n'a jamais été limité à aucune sorte de friandises sucrées. Quand Albin nous a apporté ces friandises, nous nous sommes sentis spéciaux et aimés. Des années plus tard, quand j'ai commencé mon entreprise, il me semblait naturel d'avoir des bonbons inclus dans nos offres et avec le recul, je suppose que je modélisais vraiment l'amour et les soins que mon oncle nous montrait toujours et essayais de le payer en avant.
Cocoripop est une confiserie artisanale et biologique, qui met à l'honneur les graines gourmandes. Telles que des pralines, des popcorn gourmets, des enrobés chocolats, et une gamme apéritive. Un véritable savoir faire de confiseur, des recettes équilibrées, des ingrédients nobles sans colorant artificiel, sans arôme artificiel, 100% bio. Une confiserie en phase avec son époque, saine, pop et gourmande ! "Découvrez le croustillant Popcorn, enrobé de caramel et décliné en plusieurs parfums. Des recettes uniques, réalisées avec passion, dans notre Atelier !" "Les graines choisies pour leurs qualités gustatives sont ainsi torréfiées et caramélisées en chaudron de cuivre pour vous proposer une praline d'excellence !" Excellente dégustation, Louise et Emmanuel - Créateurs de graines gourmandes-
Installée au cœur de la Provence, la confiserie d'antan (entreprise familiale et artisanale) fabrique des douceurs haut de gammes 100% bio qui ont fait notre renommée : Calissons, nougats, fruits secs enrobées chocolat et caramélisées ainsi que d'autre confiseries. Nous utilisons des ingrédients naturels et sans produits chimiques, (peu de sucre, peu de sel, pas de gras), conditionnés pour une distribution principalement en vrac. C’est avec passion et savoir faire, que nous fabriquons des produits de qualité, originaux, bons pour la santé et pour vos papilles gustatives !
Chocolatier de Paris est une chocolaterie familiale, fondée par la famille LEBEGUE, dont l’aventure démarre en 1971 à Paris, Capitale française du chocolat. En effet, on doit la démocratisation du chocolat en France à Anne d'Autriche qui diffusa ce trésor dans tout le château de Versailles au cours du XVIIème siècle avant l’ouverture par Louis XIV de la première boutique parisienne de "chocolats à boire", 300 ans avant…Chocolatier de Paris fondé ! Chaque jour, dans la tradition et le respect de son histoire, CHOCOLATIER DE PARIS fait appel aux meilleurs artisans pour proposer des produits de qualité supérieure, fabriqués artisanalement avec du chocolat 100% pur beurre cacao.
Biscuiterie artisanale et familiale de florentins, Maison de Florentins perpétue une recette ancestrale, remise au goût du jour par Michel Chatillon, un artisan chocolatier breton de renom. Alliant tradition et modernité, notre entreprise privilégie les circuits courts et s'attache à conserver les valeurs authentiques dans le domaine de la chocolaterie : des ingrédients de haute qualité, une transparence totale, la transmission d'une gourmandise saine inscrite dans la tradition française… Notre fabrication locale et artisanale garantie authenticité et simplicité. Nous n’utilisons pas d’huile de palme, pas de conservateur ni d’arôme artificiel. Nous sommes fiers de fabriquer des bons produits car nos aliments sont simples et bons. Nous sommes gourmands, nous attachons donc le plus grand soin à fabriquer des florentins de très grande qualité. Le délicieux chocolat croque en bouche, les amandes croustillent sous le palet, le beurre et la crème apportent rondeur et douceur. Le miel, les raisins et les oranges colorent de notes fleuries et sucrées. Bref, on adore ! C’est difficile de ne pas finir les paquets une fois entamés.
Une bouchée de plaisir avec beaucoup de délice ! – Les meilleurs truffes au chocolat que vous ayez jamais essayées, selon de nombreux clients. Nos ‘Truffes au chocolat’ sont nos délicieuses truffes au chocolat françaises avec une recette qui remonte à 1895. Une délicieuse friandise faite de chocolat, recouverte de cacao amer, fait de notre produit la véritable truffe au chocolat française. En utilisant toujours la même base, il suffit d'ajouter un arôme ou un croquant supplémentaire pour offrir des possibilités infinies de saveurs. WOW Chocolao ! WOW Chocolao ! est notre marque qui vous fait sourire lorsque vous voyez et lisez notre emballage et vous rend heureux au moment où vous goûtez nos petites friandises. Nos ‘Truffes au Chocolat’ qui fondent sur votre langue dès que vous les touchez, et une qualité qui vous donne le véritable facteur WOW. WOW Chocolao ! est actuellement disponible en 25 saveurs différentes, et nous continuons à développer de nouvelles saveurs tous les six mois. Notre marque a été développée par de nombreux designers avec des années d'expérience avec des marques de catégorie A+ dans l'industrie. - Sans huile de palme - Sans plastique - 1 % des ventes est reversé à des œuvres de charité
ROLLIN 'RAINBOWS - LES RÊVES COMPTENT. PLUS QUE JAMAIS Un arc-en-ciel a quelque chose de magique. Le coloré Connector apporte spontanément un sourire à votre visage, Qui que vous soyez et d'où que vous veniez. Ce simple fait nous a inspirés pour Rollin 'Rainbows, les bonbons qui se connectent. Emballé par pièce, donc idéal à distribuer. Enroulez-les à quiconque pourrait utiliser même un peu d'amour et de couleur. De cette façon, vous contribuez à répandre vous-même cet amour. Essayez-le ! Les rêves comptent plus que jamais !
La Cascina 1899 d'Agostino Salvatore, a été fondée en 2005 et s'occupe principalement de la production, de la commercialisation et de la mise en valeur de produits locaux typiques et de confiseries, produit seule la plupart des produits typiques commercialisés, dont beaucoup sont issus de la transformation de la bergamote et collabore avec le les meilleurs producteurs artisanaux locaux, qui fournissent régulièrement leurs produits, qui peuvent ainsi être commercialisés et appréciés au niveau régional, national et international. Même si l'entreprise est relativement jeune, l'expérience du propriétaire dans le domaine de la promotion de produits typiques est de trente ans puisqu'il est le fils de restaurateurs de deuxième génération.
Bees and Beans a été fondée en 2010 par Faith Dionne, chef pâtissier de formation classique. Mère de deux enfants, elle a décidé qu'il était temps d'utiliser le paradis des ingrédients à Portland, en Oregon, pour créer quelque chose de vraiment spécial. Faith s'est mis à reconstruire la barre de bonbons classique en remplaçant l'enrobage de bonbons par du chocolat noir domestique, le miel local élimine le besoin de sirop de maïs et seulement les meilleurs noix régionales, beurre et sels de mer. Faith a partagé son amour pour les ingrédients locaux de qualité avec sa première création, le Honey Bar, qui devient ensuite le Honey Bar Jr. et Honey Bar Reserve. Elle a développé de nombreuses recettes étonnantes pour de délicieuses barres de bonbons qui élèvent les bonbons des années passées. Après avoir fait la production pendant près d'un an, Andrea Marks a repris la relève fin 2016 et est maintenant la Reine Bee dirigeant tous les aspects de l'entreprise.
Tout a commencé par quelques expériences innocentes en cuisine. Après avoir découvert l'étendue potentielle du régime alimentaire cru, Linus, notre fondateur et maître de la jedi-chef du chocolat, a décidé d'explorer ce qui était possible avec le cacao cru. Inévitablement, il y a eu un certain nombre de catastrophes avant que Linus ne trouve le chemin vers la vraie sagesse du cacao, mais avec le temps, la patience et la persévérance, il maîtrise lentement l'art. À ce moment, il a estimé qu'il était temps de partager ses délicieuses créations avec ses amis et sa famille. La réponse a été écrasante : le chocolat n'était pas seulement très savoureux, il était délicieux et les gens se sont déchaînés. Linus pensait qu'il pourrait bien être sur quelque chose. C'est alors que les expériences sérieuses ont commencé : débuts précoces, finis tardifs... Linus a évolué en quelque sorte un scientifique fou, mais quand il a émergé de son laboratoire de chocolat, il avait la recette de ses chocolats, et un éclat brillant dans son œil. Ce brillant éclat est ce qui est rapidement devenu la Raw Chocolate Company. Fondée en 2006, la Raw Chocolate Company a maintenant de nombreux prix et est disponible dans toute l'Europe et au-delà !
Maison Carrousel est une entreprise parisienne, fondée par Stéphanie de Fresnoye. Passionnée par le goût et l’art de recevoir, elle a fait ses classes auprès des plus grands maîtres pâtissiers et chocolatiers et s’entoure aujourd’hui, d’une équipe aussi créative et engagée qu’elle. Maison Carrousel vous accompagne pour tous les moments à marquer d’une pierre blanche. Pour les grandes occasions, pour les envies de douceur, pour partager et transmettre, pour remercier, fidéliser, marquer les esprits. Un guimauve revisitée, plus vraie que nature, tendre, fondante, douce et réconfortante. Elle vous surprendra par ses saveurs proposées, les alliances, sa texture et, les souvenirs associés. Ingrédients de grande qualité, savoir-faire hérité des maîtres pâtissiers, audace gustative par amour du goût et fabrication maison à Paris dans les murs de son atelier, voilà la recette de notre Guimauve. L’invitation est lancée. Il ne vous reste plus qu’à déguster.
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