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Avec plus de 200 ans d'expérience, nous restons l'un des plus anciens fabricants de thé et de café artisanaux d'Écosse, un héritage et une passion qui restent au cœur de tout ce que nous faisons aujourd'hui. En tant qu'entreprise, nous supervisons chaque étape de la production de tous nos thés et cafés. Qu'il s'agisse de se procurer le thé en vrac frais et les grains de café vert les plus raffinés, que nos torréfacteurs artisanaux et nos maîtres mélangeurs de thé dégustent dans notre salle de dégustation spécialement conçue à cet effet, ou de les mélanger et de les torréfier avec soin, en petites quantités, selon nos normes rigoureuses. Qu'il s'agisse de la vente au détail individuelle ou de la restauration internationale, l'Edinburgh Tea & Coffee Company s'est imposée comme le meilleur fabricant de thés et de cafés artisanaux de la capitale sur mesure.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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