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Stock initial : calculs et exemples

5 August 2024 | Publié par Faire

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Stock initial de bougies parfumées soigneusement exposées sur les étagères de la boutique

C’est quoi le stock initial ? Vous connaissez ? Si vous êtes déjà commerçant, probablement. Mais si vous vous apprêtez à ouvrir une boutique, le stock initial vous est peut-être encore inconnu. Lorsque l’on se lance dans un nouveau projet ou un nouveau métier, il y a beaucoup de choses à assimiler, et ce n’est pas toujours évident.

Heureusement, nous sommes là pour vous accompagner dans cette aventure. Avec cet article, nous allons donc vous expliquer ce qu’est le stock initial, son importance, et comment le calculer simplement en évitant les confusions.

Qu’est-ce que le stock initial ?

Le stock initial, aussi appelé stock de départ ou stock d’ouverture, correspond à la quantité de marchandises que vous possédez au début d’une période donnée ou d’un nouvel exercice comptable. On prend habituellement la date du 1er janvier (d’une année N) pour calculer le stock initial. Il est donc censé être égal au stock final de l’exercice précédent (calculé en fin d’exercice de l’année N-1), qui lui aura été relevé le 31 décembre après avoir pris en compte tous les mouvements de stock.

Si ça n’est pas encore très clair pour vous, ne vous inquiétez pas ! Nous allons revoir tout cela un peu plus loin dans l’article, avec des détails et des exemples concrets. Sachez toutefois que nous aborderons uniquement la notion de stock initial dans le cas de détaillants ou de revendeurs, et non de fabricants. Nous ne prendrons donc pas en compte les matières premières éventuelles et les produits en cours de fabrication, mais seulement les produits déjà en stock, disponibles à la vente.

Pourquoi le stock initial est-il important ?

Le stock initial est une donnée qui est d’une grande utilité dans la gestion de votre magasin. Voici quelques raisons pour lesquelles il est important de bien connaître son stock initial :

  • Minimiser les risques de rupture de stock et de surstockage – La connaissance du stock initial vous permet d’avoir une vue d’ensemble plus précise, ce qui vous aidera à mieux gérer vos niveaux de stock. 
  • Optimiser les coûts – Grâce à la comptabilisation du stock initial, vous pourrez évaluer précisément les coûts liés au stockage et aux achats produits afin de les optimiser. 
  • Ajuster les achats – En comparant votre stock initial d’une année sur l’autre, vous serez en mesure d’adapter vos achats pour garder un stock optimal en magasin.
  • Visualiser la variation des stocks – En vous basant sur votre stock initial, vous allez pouvoir suivre les variations de stocks tout au long de votre exercice. Cela vous permettra de mieux les organiser.
  • Vérifier les pertes de stock – En comparant le calcul du stock initial à l’inventaire, vous pourrez identifier d’éventuelles disparitions de produits.

Comment calculer le stock initial ?

Vous les attendiez avec impatience, voilà les différents calculs du stock initial ! Ils ne sont pas très compliqués, mais il faut faire particulièrement attention à ne pas s’emmêler les pinceaux avec les dates.
Alors, pour bien vous expliquer, nous allons prendre la lettre « N » comme année de référence. Donc N–1 sera l’année précédente de l’année de référence. Et pour rappel, le stock initial de l’année N est égal au stock final de l’année N–1. Attendez, vous allez comprendre. Eh oui, votre stock initial le 1er janvier 2024 (année N) à 00h00, sera le même que votre stock final le 31 décembre 2023 (année N–1) à 23h59min59s.

Stock Initial (N) = Stock Final (N – 1)

Maintenant que vous avez compris cette subtilité sur les dates, nous allons commencer par le plus simple, le calcul du stock initial en nombre de produits.

Voici la formule :

Stock initial N = Stock final N – produits achetés + produits vendus

Prenons un exemple pour mieux comprendre. Imaginons, vous avez une boutique de savons.
Votre stock final est de 700 savons. Et au cours de l’année (ou de la période de votre choix) vous en avez acheté 3500 et vendu 3300. Alors, voici comment trouver le stock initial :

Stock initial N = 700 – 3500 + 3300 = 500

Donc, votre stock initial de l’année N était de 500 savons.

Nous allons maintenant voir le calcul de la valeur du stock initial. Dans ces calculs, les unités seront exprimées en euros. Nous ne prendrons en compte que les coûts d’achats, pas les prix auxquels vous vendez vos produits.

Stock initial N = stock final N – achats + coût d’acquisition des marchandises vendues (CAMV)

Reprenons notre exemple, en considérant qu’un savon vous coûte 2 € à l’achat.
Votre stock final (année N) est de 700 savons à 2 euros, soit 1400 €. Vos achats au cours de l’année sont de 3500 savons à 2 €, soit 7000 €. Et vous avez vendu 3300 savons qui vous ont coûtés 2 € pièce, soit 6600 €

Stock initial N = 1400 – 7000 + 6600 = 1000

Votre stock initial avait donc une valeur de 1000 €. Nous retrouvons bien la même chose que plus haut, cela revient à 500 savons d’une valeur de 2 €.

Dans la pratique, on calcule plus souvent le stock final, avec une formule équivalente :

Stock final N = stock initial N + achats – coût d’acquisition des marchandises vendues (CAMV)

Si l’on reprend notre exemple :

Stock final N = 1000 + 7000 – 6600 = 1400

Cela correspond bien : votre stock final a une valeur de 1400 € (soit 700 savons).

Nous vous conseillons tout de même, par la suite, d’utiliser un logiciel de gestion, qui effectuera ces calculs de manière simple et automatisée. Mais si vous lisez cet article c’est que vous souhaitez comprendre le processus, et vous avez raison : il est souvent préférable de bien maîtriser ce que l’on fait avant de laisser la main aux machines.

Comment avoir une gestion des stocks plus efficace ?

Voici quelques stratégies clés pour améliorer la gestion des stocks dans votre magasin :

  • Investissez dans un logiciel de gestion des stocks – C’est un indispensable qui simplifiera grandement la vie de votre commerce et vous aidera à booster vos ventes.
  • Analysez vos données – Pour avoir un coup d’avance sur vos commandes et être plus efficace.
  • Automatisez certaines tâches – Vous gagnerez ainsi un temps considérable.
  • Optimisez votre rotation des stocks – Cela minimisera vos risques d’avoir des ruptures de stock ou de faire du surstockage.
  • Organisez votre espace de stockage – Vous retrouverez vos différentes références de produits plus facilement et gagnerez de la place.
  • Étiquetez correctement vos produits – Vous réduirez ainsi les risques d’erreurs et d’oublis.

Voilà, maintenant vous savez tout sur le stock initial. Nous vous souhaitons des stocks bien gérés et de beaux bénéfices !

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