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À Pompéi, sur les pentes du Vésuve, se trouve une maison confortable et accueillante, « Casa Vinicio », où Zi' « Tittina » prépare de délicieuses pâtes traditionnelles pour ses neveux et nièces tous les soirs d'été. Elle n'utilise que des ingrédients naturels et durables de première qualité d'origine locale et deux poignées de générosité et de gratitude. Pour célébrer son amour et son dévouement, à la Casa Vinicio, nous avons méticuleusement préparé ces pâtes riches en protéines en utilisant uniquement la meilleure sélection de céréales pour satisfaire les palais les plus exigeants. Ce ne sont pas des pâtes ordinaires mais une invitation à partager ces belles expériences et les traditions culinaires de Zi Tittina.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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