À propos de la marque Svenska Kakao

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À propos de la marque Svenska Kakao

Tous nos chocolats sont fabriqués de la fève à la tablette à partir de fèves de cacao dans notre petite usine d'Österlen. Un véritable artisanat suédois produit localement par notre petite équipe d'artisans chocolatiers qualifiés, puis expédié dans des restaurants, des boutiques et des grands magasins prisés du monde entier, de Paris à Tokyo. Les fèves de cacao proviennent de producteurs que nous avons rencontrés et de producteurs que nous avons visités afin de garantir des conditions équitables, des processus durables et des fèves de haute qualité. Tout notre cacao et notre sucre sont biologiques mais pas toujours certifiés. Au lieu de cela, nous nous en assurons par des visites personnelles à l'origine. Nous ne voulons pas limiter le nombre de producteurs auprès desquels nous pouvons acheter ni exclure des variétés de cacao rares qui sont trop petites pour être certifiées. Découvrir l'histoire de la marque