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Joséphine Bernaud a commencé à fabriquer de délicieux biscuits et craquelins artisanaux, en 1926 dans la ville adoptive de Haro (La Rioja, Espagne). D'origine française, ses délicieux produits de boulangerie lui ont rappelé son enfance à Bordeaux. Lady Joseph, comme l'appelaient ses amis, a inauguré son salon de thé qui est devenu un lieu de rencontre pour parler et se rattraper. Elle a fabriqué avec amour les produits qui accompagnaient les voyageurs du chemin de fer sur la célèbre route Haro-Bordeaux. En utilisant des ingrédients naturels de la plus haute qualité, nous continuons à les fabriquer, un par un, de manière artisanale, dans notre boulangerie de Haro. Le respect des traditions donne un sens à notre origine. — Joséphine Bernaud a commencé à fabriquer des biscuits et des craquelins artisanaux en 1926 dans son village d'adoption de Haro. D'origine française, ces délicieux biscuits lui ont rappelé son enfance à Bordeaux. Lady Joseph, comme l'appelaient ses amis, a ouvert son salon de thé qui est devenu un lieu de rencontre pour partager des conférences et des réunions. Il a cuisiné avec amour les produits qui accompagnaient les passagers du chemin de fer sur la célèbre route Haro-Bordeaux. Avec des ingrédients naturels de la plus haute qualité, nous continuons à les fabriquer, un par un, de manière totalement artisanale dans notre atelier de Haro (La Rioja, Espagne). Continuons à maintenir les traditions qui donnent un sens à notre origine.
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