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About ALETA FARMS
Aleta est une marque de renommée internationale célébrée pour son huile d'olive et son vinaigre balsamique exceptionnels. Avec un héritage d'excellence, Aleta a remporté de nombreux prix et distinctions prestigieux dans des compétitions internationales d'huile d'olive, y compris les Great Taste awards, consolidant sa réputation de leader dans les produits de qualité supérieure. Ce qui distingue Aleta, c'est son engagement indéfectible envers l'artisanat et la tradition. Notre huile d'olive est récoltée dans les heures qui suivent l'extraction des olives cultivées dans les régions montagneuses et semi-montagneuses du sud de la Crète. La vallée de Messara, réputée pour son sol riche et son climat idéal, offre les conditions parfaites pour produire des olives d'une qualité inégalée. Ce processus minutieux et sensible au temps garantit que l'huile conserve sa saveur robuste, son intégrité nutritionnelle et sa complexité aromatique—des caractéristiques d'une huile d'olive véritablement supérieure. Située au cœur de la Crète, en Grèce, Aleta incarne l'héritage profondément enraciné de l'île dans la culture de l'olivier, mêlant traditions ancestrales et innovation moderne. Chaque bouteille représente un engagement envers l'authenticité, la durabilité et la quête de la perfection, apportant le meilleur goût de la Crète aux cuisines du monde entier.
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