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Pourquoi devons-nous toujours faire un compromis entre santé et goût ? N'y a-t-il pas un équilibre parfait ? Michelle a toujours été frustrée par le manque d'ingrédients de qualité dans les snacks achetés en magasin et par son envie de quelque chose de délicieux et de sain. Sa passion pour la création de desserts à base d'ingrédients naturels l'a amenée à faire des expériences dans la petite cuisine de son appartement de Los Angeles en 2021. Après de nombreux essais et erreurs, et avec son petit ami (aujourd'hui fiancé) Alex et son colocataire comme testeurs de goût, elle a créé quelque chose de spécial : une tablette de chocolat noir avec un centre sucré à base de dattes Medjool du sud de la Californie. Encouragés par des amis et rejoints par Alex, les deux hommes ont plongé dans le monde du chocolat, adoptant une philosophie axée sur les aliments authentiques, sans additifs et le commerce équitable. Aujourd'hui, ce sont de fiers chocolatiers qui se consacrent à la confection de gourmandises aussi bonnes pour vous que délicieuses !
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Pourquoi devons-nous toujours faire un compromis entre santé et goût ? N'y a-t-il pas un équilibre parfait ? Michelle a toujours été frustrée par le manque d'ingrédients de qualité dans les snacks achetés en magasin et par son envie de quelque chose de délicieux et de sain. Sa passion pour la création de desserts à base d'ingrédients naturels l'a amenée à faire des expériences dans la petite cuisine de son appartement de Los Angeles en 2021. Après de nombreux essais et erreurs, et avec son petit ami (aujourd'hui fiancé) Alex et son colocataire comme testeurs de goût, elle a créé quelque chose de spécial : une tablette de chocolat noir avec un centre sucré à base de dattes Medjool du sud de la Californie. Encouragés par des amis et rejoints par Alex, les deux hommes ont plongé dans le monde du chocolat, adoptant une philosophie axée sur les aliments authentiques, sans additifs et le commerce équitable. Aujourd'hui, ce sont de fiers chocolatiers qui se consacrent à la confection de gourmandises aussi bonnes pour vous que délicieuses !
