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Taterdoodles (et maintenant Tatersnaps !) sont le résultat de quelques moments « et si ». Et si vous caramélisiez des croustilles dans du beurre, de la cassonade et des épices ? Et si vous les ajoutiez à des biscuits fraîchement sortis du four ? Les réponses sont remarquables et la preuve se trouve dans le premier grignotage bruyant. Nous les fabriquons à l'ancienne, totalement à partir de zéro avec les meilleurs et les plus simples ingrédients. Nous sommes particulièrement fiers de n'utiliser que des croustilles Route11 de Mt. Jackson, en Virginie, dans toutes nos recettes. Tout ce qui concerne Tater est né des cuisines de Simplicity Catering à Falls Church, en Virginie. Depuis des années, nous préparons de délicieuses friandises pour des événements dans la région de Washington, DC. Pendant le covid, l'univers a changé toutes les règles concernant les rassemblements et les repas en face à face. Nous nous sommes soudainement retrouvés avec un peu de temps libre et une cuisine professionnelle bien équipée à notre disposition. Voici le meilleur de ce qui est « collé au mur » de toutes les choses que nous lui avons lancées. Attendez de voir ce que nous allons préparer ensuite !
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Taterdoodles (et maintenant Tatersnaps !) sont le résultat de quelques moments « et si ». Et si vous caramélisiez des croustilles dans du beurre, de la cassonade et des épices ? Et si vous les ajoutiez à des biscuits fraîchement sortis du four ? Les réponses sont remarquables et la preuve se trouve dans le premier grignotage bruyant. Nous les fabriquons à l'ancienne, totalement à partir de zéro avec les meilleurs et les plus simples ingrédients. Nous sommes particulièrement fiers de n'utiliser que des croustilles Route11 de Mt. Jackson, en Virginie, dans toutes nos recettes. Tout ce qui concerne Tater est né des cuisines de Simplicity Catering à Falls Church, en Virginie. Depuis des années, nous préparons de délicieuses friandises pour des événements dans la région de Washington, DC. Pendant le covid, l'univers a changé toutes les règles concernant les rassemblements et les repas en face à face. Nous nous sommes soudainement retrouvés avec un peu de temps libre et une cuisine professionnelle bien équipée à notre disposition. Voici le meilleur de ce qui est « collé au mur » de toutes les choses que nous lui avons lancées. Attendez de voir ce que nous allons préparer ensuite !
