En 2010, le fondateur David Rzepka a décidé d'ajouter une ruche à sa ferme familiale. David n'a jamais eu l'intention de devenir apiculteur, mais quand le gardien de la ruche n'était plus capable de s'occuper des abeilles, David prit le relais et s'aperçut rapidement qu'il était fasciné par elles. Il a commencé à faire des recherches sur la science et la culture de l'abeille à l'Université d'État de l'Ohio. David a appris que le monde des abeilles est entièrement et vitalement lié au nôtre. Les actions humaines qui affectent l'environnement affectent naturellement l'environnement des abeilles. Des choses apparemment triviales comme les aliments que nous choisissons de manger et les produits chimiques que nous choisissons d'utiliser dans nos maisons affectent le bien-être des abeilles, sur lesquelles nous comptons pour la pollinisation des aliments que nous mangeons et des cultures que nous cultivons pour nourrir les animaux que nous nourrissons pour nourrir.