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Bienvenue dans le monde dynamique de notre restaurant primé, Nemi Snacks, où nous donnons vie à la riche culture mexicaine grâce à une gamme délicieuse de snacks croquants à base de plantes. Nemi, qui signifie « vivre » en langue aztèque, incarne notre passion pour la création de snacks irrésistiblement croustillants et addictifs, mais aussi profondément ancrés dans la tradition. Inspirés des saveurs du Mexique, nos bâtonnets à grignoter sont un mélange de superaliments ancestraux et d'épices authentiques tout droit sorties de la cuisine. Chaque bouchée regorge de nopales riches en fibres (également connus sous le nom de figuier de Barbarie), qui contiennent des fibres respectueuses de l'intestin. Nous l'agrémentons de vrais piments, d'épices et d'un mélange de graines comme l'amarante, le chia et les graines de lin, faisant de chaque collation Nemi une gâterie nutritive et délicieuse. Notre gamme propose des saveurs alléchantes : citron vert mexicain, churro, curcuma du Chili, chipotle fumé et jalapeño mariné.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Bienvenue dans le monde dynamique de notre restaurant primé, Nemi Snacks, où nous donnons vie à la riche culture mexicaine grâce à une gamme délicieuse de snacks croquants à base de plantes. Nemi, qui signifie « vivre » en langue aztèque, incarne notre passion pour la création de snacks irrésistiblement croustillants et addictifs, mais aussi profondément ancrés dans la tradition. Inspirés des saveurs du Mexique, nos bâtonnets à grignoter sont un mélange de superaliments ancestraux et d'épices authentiques tout droit sorties de la cuisine. Chaque bouchée regorge de nopales riches en fibres (également connus sous le nom de figuier de Barbarie), qui contiennent des fibres respectueuses de l'intestin. Nous l'agrémentons de vrais piments, d'épices et d'un mélange de graines comme l'amarante, le chia et les graines de lin, faisant de chaque collation Nemi une gâterie nutritive et délicieuse. Notre gamme propose des saveurs alléchantes : citron vert mexicain, churro, curcuma du Chili, chipotle fumé et jalapeño mariné.
