The Smokey Carter est l'équipe mari et femme Howard & Samantha Carter. Ils se sont rencontrés en 2005 alors qu'ils travaillaient tous les deux à bord de navires de croisière. Leurs voyages dans les ports d'Amérique centrale, de la Méditerranée et des Caraïbes orientales ont été à l'origine de leur gamme de sauces, de confitures de piments et de chutneys artisanaux primés. Leur amour de la cuisine internationale, des voyages et du soleil, ainsi que la passion de Howard pour la cuisine en plein air, constituent l'épine dorsale de l'entreprise que vous voyez aujourd'hui. Lancé officiellement en 2013, après avoir préparé un lot de sauce BBQ pour la famille à Noël, qui s'est révélé être un succès instantané, The Smokey Carter est né. Leur mission continue est d'apporter ces influences internationales de pays tels que les États-Unis, le Mexique, les Caraïbes, le Portugal, la Grèce et l'Asie à leur vaste gamme de sauces, d'assaisonnements et de cadeaux. Toutes leurs sauces et sauces pour barbecue sont toujours fabriquées à la main en petits lots, garantissant la meilleure qualité à chaque fois.