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Mina Sahar Saffron apporte du safran et des épices issus de sources éthiques des fermes fertiles d'Afghanistan directement à votre table. Fondée par Palwasha Raqib, inspirée par son pays natal, l'Afghanistan, Mina Sahar Saffron s'engage à préserver ses traditions agricoles tout en soutenant l'agriculture durable et en autonomisant les agriculteurs afghans, principalement les femmes. En tant qu'entreprise détenue par une femme, nous sommes fiers de nous approvisionner en safran avec intégrité, en veillant à ce que chaque fil soit récolté à la main à partir des récoltes les plus fraîches pour une qualité inégalée. Notre mission est d'avoir un impact positif en soutenant l'agriculture éthique et l'autonomisation des femmes en Afghanistan. Chaque achat contribue à créer des moyens de subsistance durables pour les agriculteurs afghans tout en préservant le riche patrimoine agricole du pays. Nous avons collaboré avec des partenaires partageant les mêmes idées tels que Curio Spice et Edy's Grocer et avons été reconnus pour notre dévouement aux épices de qualité supérieure par des chefs, des passionnés de cuisine et notre fidèle clientèle. Ancré dans le patrimoine afghan, basé à Brooklyn. Retrouvez-nous sur MinaSaharSaffron.com ou sur Instagram @MinaSaharSaffron.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Mina Sahar Saffron apporte du safran et des épices issus de sources éthiques des fermes fertiles d'Afghanistan directement à votre table. Fondée par Palwasha Raqib, inspirée par son pays natal, l'Afghanistan, Mina Sahar Saffron s'engage à préserver ses traditions agricoles tout en soutenant l'agriculture durable et en autonomisant les agriculteurs afghans, principalement les femmes. En tant qu'entreprise détenue par une femme, nous sommes fiers de nous approvisionner en safran avec intégrité, en veillant à ce que chaque fil soit récolté à la main à partir des récoltes les plus fraîches pour une qualité inégalée. Notre mission est d'avoir un impact positif en soutenant l'agriculture éthique et l'autonomisation des femmes en Afghanistan. Chaque achat contribue à créer des moyens de subsistance durables pour les agriculteurs afghans tout en préservant le riche patrimoine agricole du pays. Nous avons collaboré avec des partenaires partageant les mêmes idées tels que Curio Spice et Edy's Grocer et avons été reconnus pour notre dévouement aux épices de qualité supérieure par des chefs, des passionnés de cuisine et notre fidèle clientèle. Ancré dans le patrimoine afghan, basé à Brooklyn. Retrouvez-nous sur MinaSaharSaffron.com ou sur Instagram @MinaSaharSaffron.
