ANTICO CAFFE' NOVECENTO - ESPRESSO ITALIEN DE LUXE Antico Caffè Novecento® : tout a commencé à l'été 1999, lorsque Silvio, un peu plus de dix-huit ans, s'est retrouvé derrière la machine à café de son pays natal, parmi la poudre noire, le lait, les cuillères à café et les tasses à servir... Mais surtout, dans le cœur des personnes qui le suivraient dans cette belle aventure. Les premiers pas dans le monde des bars avec les précieux conseils de son grand-père, le désir de partager son état d'esprit avec les gens, la passion pour les choses bien faites et la ténacité de ceux qui ont la volonté de se fixer de nombreux objectifs, ont fait naître la marque Antico Caffè Novecento®, une plongée dans un Decò rêve, parmi des meubles anciens, des gravures... L'odeur du café et les souvenirs d'un enfant... LA TORRÉFACTION DE L'ANTICO CAFFE' NOVECENTO® En Toscane, pour la marque Antico Caffè Novecento®, les maîtres torréfacteurs torréfient le café en utilisant les mêmes machines installées depuis des décennies.