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« Sugar Bob » a fait du sirop d'érable dans la vallée de haute montagne de Landgrove, au Vermont, pendant une grande partie de sa vie d'adulte — assez longtemps pour voir des gaules qu'il a passées il y a trente ans porter des seaux débordant de sève. Ancien constructeur de maisons et cheminot, en 2012, il a fait passer son amour pour la fabrication du sucre au niveau supérieur en lançant une entreprise, spécialisée dans le sirop d'érable fumé et d'autres spécialités salées à l'érable, y compris quatre variétés de sriracha sucrée à l'érable.
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« Sugar Bob » a fait du sirop d'érable dans la vallée de haute montagne de Landgrove, au Vermont, pendant une grande partie de sa vie d'adulte — assez longtemps pour voir des gaules qu'il a passées il y a trente ans porter des seaux débordant de sève. Ancien constructeur de maisons et cheminot, en 2012, il a fait passer son amour pour la fabrication du sucre au niveau supérieur en lançant une entreprise, spécialisée dans le sirop d'érable fumé et d'autres spécialités salées à l'érable, y compris quatre variétés de sriracha sucrée à l'érable.
