
Produits 1934 en vente B2B
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À propos de la marque 1934
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1934, notre homonyme et l'année où notre sauce BBQ "Originale" a été créée à Waco, Texas. Nous fabriquons la plus ancienne sauce BBQ du Texas central, faite aujourd'hui de la même manière qu'il y a près d'un siècle… avec des ingrédients de la plus haute qualité, sans produits chimiques ni conservateurs. En plus de nos sauces BBQ, nous produisons également notre Bloody Mary "Exceptionnelle" de classe mondiale, récompensée internationalement en 1934, ayant remporté toutes les grandes compétitions mondiales en 2018, 2019, 2020, 2021. À tous ceux qui croient que "l'Original" est parfois meilleur que ce qui vient après... et qui veulent goûter la "véritable" sauce BBQ du Texas central ; essayez nos produits et découvrez par vous-même ce que les pionniers du BBQ pensaient que la sauce BBQ du Texas devait avoir comme goût.
DES CENTAINES DE MILLIERS DE COMMERÇANTS NOUS FONT CONFIANCE

« Grâce à Faire, nous avons découvert des marques incroyables en France, en Europe et dans le monde entier. Nous avons noué de belles relations et nous proposons maintenant à nos clients les derniers produits de créateurs passionnés. »
Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
Plus de marques comme 1934
Notre entreprise a commencé comme un rêve d'un mot... « Clamlube » de retour en 2015. On pensait que le mot était intelligent et mignon, mais on ne savait pas quoi en faire. Nous étions amoureux de la sauce piquante et nous avons pensé que cela pourrait faire un bon nom pour une sauce piquante, alors nous sommes sortis avec notre marque Clamlube de sauces chaudes en 2015 ! En 2 ans, nous avons développé 11 sauces chaudes sous la marque Clamlube, ainsi que 3 salsas et une moutarde chaude sous la marque Madstone, qui est notre nom de société. En 2019, nous avons fusionné notre société avec John et Sue Hard de la célèbre compagnie Cajohn's Fiery Foods et Flavor & Fire. Nous avons maintenant trois grandes marques, Clamlube, Madstone et Flavor & Fire sous un même toit. Ma femme Debra et moi produisons tous nos produits dans notre cuisine commerciale à Worthington Ohio. Nous fabriquons notre propre purée de poivre pour assurer les ingrédients de la plus haute qualité dans tous nos produits, transformant des milliers de livres de poivre cultivé localement chaque automne.
J'adore cuisiner, et j'expérimente des sauces depuis des années. Je viens d'un milieu très diversifié. Mon père est né en Indonésie, et était à moitié néerlandais, moitié indonésien. Ma mère était latino-américaine née à Los Angeles. Dès un jeune âge, j'ai pu goûter des saveurs des deux côtés de la famille. Maintenant, je me retrouve à essayer de recréer ces saveurs de mon enfance, et de créer de nouvelles recettes que je peux transmettre à ma famille. Ma première fille venait de naître, et en tant qu'artiste toute ma vie, ça m'a laissé dans la position d'être un séjour à la maison papa. J'ai pris mon temps libre pour commencer à expérimenter avec une passion de la mienne, la saveur. C'est l'objectif de HAB, les possibilités infinies de saveurs et leurs compliments. Je suis si heureuse que toute ma famille soit impliquée dans nos affaires. Ma femme et moi, on a conçu le logo et l'image de marque. Mon frère Angel van Overeem fait la majorité de notre art de design et d'étiquette. Toute la famille, y compris Oma et Opa, retroussent leurs manches pour faire du HAB Sauce un succès. C'est étonnant à quel point la communauté de sauce a été accueillante et le soutien de la famille à mettre le temps. Nous sommes tous très reconnaissants pour le soutien de nos fans, et nous avons hâte de continuer à vous proposer des produits innovants et artistiques.
Depuis plus de 50 ans, Underwood Ranches cultive des poivrons des cloches aux jalapenos et est connu pour être le plus grand producteur de poivrons des États-Unis. Notre histoire et notre connaissance des poivrons nous ont permis de cultiver plus de 2 000 acres de jalapenos rouges dans nos ranchs des comtés de Ventura et Kern. Grâce à des essais gustatifs annuels de plus de 50 variétés de jalapenos par an, nous sommes en mesure de produire la récolte de poivre la plus savoureuse, la plus épicée et la plus productive. Cette intensité de saveur et de qualité s'applique à toutes les variétés que nous cultivons, y compris les poivrons d'Anaheim et Poblano. Maintenant, nous avons élargi nos horizons en transformant nos poivrons en sauces ! Nos recettes sont exemptes de conservateurs artificiels, naturels, simples et fabriqués aux États-Unis avec des poivrons cultivés par Underwood Ranches dans nos champs en Californie, nous sommes vraiment Seed to Sauce !
Si vous m'aviez dit il y a des années de manger un oignon rouge, je vous aurais dit : « Non merci. Pas un fan ». Mais après qu'un ami a apporté un pot d'oignons rouges marinés chez moi, en compliment à un plat de fromage, j'étais accroché. J'ai immédiatement commencé à les fabriquer moi-même et j'ai commencé à les mettre sur TOUT ! Bientôt, la fille qui détestait les oignons est devenue connue sous le nom de La Dame des Oignons rouges marinés. Et là, l'idée est née d'embrasser pleinement le titre et de convertir d'autres oignons dégoûtant les gens à la merveilleuse saveur de l'oignon rouge mariné.
Les produits de légumes marinés et les mélangeurs de boissons salées de Pacific Pickle Works sont entièrement naturels et fabriqués à la main à Santa Barbara, en Californie. Ces cornichons de style "West Coast" sont connus pour leurs saveurs épicées et complexes et leur texture croquante qui ne peut provenir que de la conservation des légumes les plus frais de la région immédiatement après la récolte. Il y a 13 variétés marinées parmi lesquelles choisir, y compris les lances originales à l'ail épicé ¡Ay Cukarambas! et les semi-sucrés Bread & Buddhas. Pacific Pickle Works est bien connu pour ses garnitures de Bloody Mary telles que les haricots verts marinés Jalabeaños, lauréats du Good Food Award, ou Asparagusto, et pour les aventuriers, le gombo mariné Stokra ou les choux de Bruxelles Brussizzle Sprouts, lauréats du prix sofi™. Pacific Pickle Works est également un leader dans la catégorie des boissons salées et a remporté de nombreux prix pour leur Bloody Mary Elixir qui comprend une sauce Worcestershire maison, un Michelada Shrub et une saumure de cornichon en bouteille.
Sinai Gourmet est né d'une idée simple : préparer des condiments frais, sains et délicieux, sans aucun ingrédient artificiel. Aucun agent de conservation, aucun stabilisant, aucun épaississant, aucun « arôme ajouté », juste des ingrédients frais de la ferme de qualité. Laurence, notre fondatrice, avait une vision en tête : des condiments qui pouvaient être ajoutés sans culpabilité aux ingrédients les plus haut de gamme, qu'il s'agisse de faux-filet, de homard ou de plats végétaliens soigneusement sélectionnés par les meilleurs chefs. Comme beaucoup d'idées simples, cela s'est avéré plus compliqué qu'il n'aurait pu s'y attendre. Sans l'utilisation de tonnes de sel, de sucre, d'ingrédients artificiels ou de conservateurs, les pratiques de fabrication traditionnelles étaient inutiles. Il a fallu en créer de nouveaux. Après plus de deux ans d'expérimentation, d'invention et de réimagerie, Sinai Gourmet avait réussi. Nous avons présenté notre première sauce fraîche, sans vinaigre et ultra propre et nous sommes fiers de l'ajouter en gardant la même vision.
L'histoire de Rufus a commencé il y a des années quand un Kansas Un homme de la ville qui aime le vrai barbecue de style KC s'est transformée en quête du meilleur. Lentement, il a commencé pour s'imposer comme un maître du barbecue du Midwest et a gracieusement partagé ses délices fumés avec ceux autour de lui. Aussi remarquable que soit sa viande cuite, C'était sa sauce que les gens n'arrêtaient pas de désirer. Plus de les années où ses sauces ont remporté des titres dans les meilleures du pays Concours de barbecue et avant qu'il ne le sache, il était faire de la sauce tout le temps. Rufus Teague est né d'une légende du barbecue, et Maintenant que la légende perdure dans ces sauces de haute qualité et frotte. Le fondateur, John McCone, insiste sur le fait que chaque produit fabriqué avec les meilleurs ingrédients et être Aussi sain et délicieux que chaque bouteille peut contenir. Ce qui a commencé par une épaisse, riche et saveur de miel la sauce a maintenant pris de l'ampleur pour inclure toute une gamme de Barbecue sans OGM, sans gluten et entièrement naturel sauces, sauces à steak et frottements secs. Pourquoi ? Parce que Rufus a toujours su : « Une bonne sauce fait du mal barbecue bon et bon barbecue gooder. »
Tout droit sorties de la cuisine de Laurie Rowe, au pied des Rocheuses canadiennes, ces sauces BBQ et Dip & Grill en petites quantités vous ramènent à une époque plus simple. Fabriqué à partir de recettes générationnelles de Farm Family avec des ingrédients simples et sans agents de conservation. Laurie a fait son entrée sur le marché en 2017 avec Maple Campfire Dip & Grill, une vieille recette familiale qui évoque l'atmosphère de plein air des excursions en canot et des randonnées. Ce succès a été suivi par Smokey Smokey, Mrs J's Mustard et Piquant Dip & Grill, une offre végétarienne. Le changement de marque en « Jordan Ridge Sauces » en 2019 a permis d'ajouter les sauces Jordan Ridge Sweet BBQ et Jordan Ridge Sweet Jalapeno BBQ (sans gluten) à la gamme unique de sauces barbecue sucrées. En explorant le marché du céto sans sucre et faible en glucides, Laurie a créé deux recettes canadiennes originales : sauce barbecue High Class-Lo Carb et sauce barbecue Guilt Free Jalapeno pour les consommateurs soucieux de leur santé. Ce n'est pas parce que vous avez une restriction alimentaire que vous devez sacrifier le bon GOÛT ! Servi dans de jolies bouteilles en verre recyclables, suffisamment grandes pour la famille mais suffisamment petites pour être facilement rangées dans le réfrigérateur. Vous pouvez trouver les produits Jordan Ridge Sauce dans des magasins de détail de qualité, en gros sur FAIRE ou en ligne sur www.jordanridgesauces.ca. « Une solide tradition ».
Bone Doctors' BBQ Sauces est la création du Dr David Heilbronner et du Dr Bruce Wilhelmsen. Après près de 60 ans combinés en tant que chirurgiens orthopédistes (alias Bone Doctors), tous deux ont décidé de se concentrer sur leur amour du barbecue en partageant leurs sauces fabriquées à la main avec le monde entier. Aujourd'hui, leur distribution a atteint plus de 44 États, ainsi que l'Australie, la Corée du Sud, le Canada et l'Europe. Ces médecins ont du barbecue dans leurs os ; non seulement ils sont les fabricants de ces délicieuses sauces et épices, mais ils sont également des maîtres juges de barbecue certifiés. Après des années de développement, les Bone Doctors sont certains que vous trouverez ces sauces et assaisonnements comme un ajout bienvenu à votre répertoire de cuisine et de cuisine en plein air.
🚨 ➡️ LISEZ NOTRE CRITIQUE DE JOSHUA BOUSEL, ÉCRIVAIN DE « SERIOUS EATS » 🚨 • https://meatwave.com/reviews/gabrick-barbecue-candy-jalapeno-sauce-review • https://meatwave.com/reviews/gabrick-barbecue-texas-tang-review • https://meatwave.com/reviews/gabrick-barbecue-sweet-heat-sauce-review Comment tout a commencé en 2020 Après avoir récemment réorienté ma carrière culinaire pour me concentrer uniquement sur les sauces, je les vends maintenant dans plus de 230 épiceries H-E-B de l'État du Texas et dans plus de 300 détaillants sélectionnés aux États-Unis, au Canada et en Europe. C'était ma façon de faire pivoter mon entreprise lorsque le monde s'est arrêté en 2020 en raison de la pandémie. J'ai eu l'impression que le temps m'avait été accordé et cette pause m'a permis d'avoir une vision très claire de ce que je devais faire, de ce que j'avais entre les mains pour travailler et de réaliser que lorsque les choses bougent, nous changeons et nous avançons. Depuis cet acte de foi, nos sauces ont été reconnues par l'American Royal BBQ association et classées dans le « Top 20 » des MEILLEURES sauces BBQ des États-Unis.
Fondée par deux frères autour d'un barbecue dans le jardin avec une ingéniosité américaine à l'ancienne. Premier produit du genre, Meat Sweats a été inventé pour apporter commodité et cohérence à une étape essentielle du rituel du barbecue. Ayant vécu en Caroline du Nord, en Géorgie, au Texas, dans le sud de la Floride et dans les Caraïbes, des régions très diverses pour le barbecue, Adam Bell et Scott Chalkley connaissent, pratiquent et adorent le style de vie du barbecue. Fondée et exploitée par des vétérans, nous soutenons les amateurs de barbecue dans la cour comme nous en leur permettant de s'amuser le plus possible et de préparer le meilleur barbecue possible.
WE LOVE YOU est détenu et géré à 100 % par les sœurs coréo-américaines Ann & Janet Chung. Nous aimons la cuisine coréenne, nos parents immigrés coréens et les bonnes affaires. Et nous aspirons à en être un, nous aussi ! C'est pourquoi nous mettons en bouteille nos recettes familiales avec les meilleurs ingrédients et soutenons les survivants de la traite des êtres humains par le biais de dons et de programmes éducatifs. Rejoignez-nous alors que nous grandissons @WeLoveYouKbbq !
Si le nom à lui seul n'attire pas votre attention, les saveurs audacieuses de cette sauce barbecue le feront certainement. Bien qu'il soit excellent sur le porc effiloché, les côtes levées ou tout autre barbecue, il brille vraiment quand on découvre qu'il est tout aussi bon sur presque tout le reste. Associez-le à vos légumes grillés, à vos hamburgers, à vos huîtres ou utilisez-le comme trempette et découvrez pourquoi il s'agit d'un incontournable de la cuisine incroyablement polyvalent. Mike « Ogre » Weeks a trouvé la recette de sa grand-mère, l'a fait sienne et l'a rapidement vendue dans des seaux de cinq gallons dans le coffre de sa voiture. La recette ayant été perfectionnée après d'innombrables barbecues et réunions dans le jardin, les amis d'enfance Mike et Mike ont mis en bouteille de la sauce Ogre dans le but d'en faire la sauce barbecue et le condiment de tous les restaurants, camions de nourriture et cuisines familiales.
Hot Smoked donne vie aux barbecues avec de délicieuses saveurs fumées grâce à sa gamme unique de kits de démarrage et de bois à fumer à chaud primés. Conçus pour une utilisation sur un barbecue ordinaire, nos kits sont l'introduction parfaite au fumage à chaud et comprennent des bois à fumer purs, des accessoires et des guides d'utilisation détaillés avec des suggestions de recettes. Assemblés à la main dans le Devon et fabriqués de manière durable avec un emballage recyclable, nos produits sont de superbes cadeaux avec une aventure culinaire intégrée.
Nous fabriquons et vendons des sauces et des frottements Daniel's Bar-b-Q depuis plus de 27 ans à Kansas City. Ma famille travaille dans le commerce des bars à Kansas City depuis près d'un siècle !
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