HYCH signifie Heat You Can Handle et se prononce « attelage ». Nous fabriquons des sauces piquantes de haute qualité pour les chefs amateurs. Notre mission est de créer des sauces inoubliables aux saveurs internationales, des recettes gourmandes et une chaleur parfaite. Nous avons lancé notre entreprise de sauce piquante en petits lots dans notre cuisine familiale à Salem, en Oregon, en 2016. Pourquoi ? Parce que nous en avions assez de ramener à la maison des sauces piquantes trop chaudes pour être cuisinées et dégustées. HYCH offre toute la saveur audacieuse, délicieuse et addictive que vous recherchez grâce à Heat You Can Handle (ce qui signifie que nous ne vous brûlerons jamais le visage, ne laisserons jamais vos lèvres brûlées pendant des heures ou ne gâcherons jamais votre plat préféré !) Nous adorons voyager et découvrir les cuisines locales. Nous espérons que vous aussi, car nous avons conçu notre gamme complète autour de nos saveurs internationales préférées et les avons dégustées avec vous lors de stages culinaires à travers le monde. Qu'il s'agisse de sauce Bibimbap coréenne ou de retraites gastronomiques et œnologiques en Toscane, nous avons ce qu'il vous faut et votre passeport.