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Mimina spezialisiert sich auf Frühstücksprodukte und biologische, vegane, handwerkliche Snacks mit von Ernährungswissenschaftlern genehmigten Rezepten, die für eine langsame Energiefreisetzung entwickelt wurden. Das Produktsortiment umfasst: Granola, Müsli, Porridge, Kekse und Energieriegel. Mimina war die erste Granola ihrer Art auf dem italienischen Markt und kam der heutigen großen Nachfrage zuvor. Die Produkte sind biologisch zertifiziert und in verschiedenen Gewichten erhältlich, die für den Verkauf in loser Schüttung und im Einzelhandel geeignet sind. Mimina, was „mein Kleines“ bedeutet, ist eine Hommage an Francescas Großvater, den Gründer, der ein wahrer Liebhaber eines gesunden Lebens im Einklang mit der Natur war. Nach einem Leben im Ausland beschloss Francesca, ihre Wurzeln in den sanften Hügeln der Romagna, im Heimatdorf ihrer Mutter Santa Sofia, wiederzufinden, das heute die Wiege des Unternehmens ist. Mimina entstand aus dem Wunsch, den Kontakt zur Natur durch Ernährung wieder zu erleben. Die Marke hat sich von Anfang an unter den Elite-Marken der Lebensmittelbranche positioniert, eine reiche Kundenbasis angesprochen und die Aufmerksamkeit von Branchenkritikern sowie Sterneköchen auf sich gezogen.
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Cindy Davenport, Inhaberin von Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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Mimina spezialisiert sich auf Frühstücksprodukte und biologische, vegane, handwerkliche Snacks mit von Ernährungswissenschaftlern genehmigten Rezepten, die für eine langsame Energiefreisetzung entwickelt wurden. Das Produktsortiment umfasst: Granola, Müsli, Porridge, Kekse und Energieriegel. Mimina war die erste Granola ihrer Art auf dem italienischen Markt und kam der heutigen großen Nachfrage zuvor. Die Produkte sind biologisch zertifiziert und in verschiedenen Gewichten erhältlich, die für den Verkauf in loser Schüttung und im Einzelhandel geeignet sind. Mimina, was „mein Kleines“ bedeutet, ist eine Hommage an Francescas Großvater, den Gründer, der ein wahrer Liebhaber eines gesunden Lebens im Einklang mit der Natur war. Nach einem Leben im Ausland beschloss Francesca, ihre Wurzeln in den sanften Hügeln der Romagna, im Heimatdorf ihrer Mutter Santa Sofia, wiederzufinden, das heute die Wiege des Unternehmens ist. Mimina entstand aus dem Wunsch, den Kontakt zur Natur durch Ernährung wieder zu erleben. Die Marke hat sich von Anfang an unter den Elite-Marken der Lebensmittelbranche positioniert, eine reiche Kundenbasis angesprochen und die Aufmerksamkeit von Branchenkritikern sowie Sterneköchen auf sich gezogen.
