Über Eltee's Goods

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Über Eltee's Goods

Die Gründerin Lindsey Thalheimer begann mit Produkten aus der Region zu experimentieren, während sie in ihre Karriere als Konditorin in Brooklyn begann. Lindsey wollte über die traditionellen Küchenprozeduren und -prozesse hinausgehen und sich weiter mit den Bausteinen für die Herstellung hochwertiger Lebensmittel befassen. Lindsey verbrachte ein Jahr mit den „Willing Workers on Organic Farms“ (WWOOF), die ein Netzwerk kleiner, ökologischer Landwirte im ganzen Land mit willigen Freiwilligen verbindet, die eine Vielzahl von Jobs auf Farmen im Austausch für Zimmer-, Verpflegung- und authentische landwirtschaftliche Erfahrungen aus erster Hand arbeiten. Diese Zeit wurde zur Grundlage der Leidenschaft hinter Eltee's Goods und ihrem ersten Produkt, Tommy Jam. Mit einer Leidenschaft für die Kultivierung von Gemeinschaft durch Lebensmittel und nachdem sie in die lokalen Bauernmärkte in Brooklyn eingetaucht war, gründete Lindsey 2019 Eltee's Goods. Tommy Jam enthält lokale Tomaten in der Saison und enthält ein Pfund Tomaten in jedem 8-Unzen-Glas und zeigt einen süßen und subtil würzigen Aufstrich, der die perfekte Ergänzung für jede Küche ist.Geschichte lesen