In der Kochausbildung gibt es all diese Regeln zum Halten Ihres Messers. „Steck deinen Finger nicht über die Klinge.“ „Am Griff vorwärts gehen und zusammendrücken.“ „Benutze einen Klauengriff.“ Was ist, wenn das Messer Ihre Hände an die richtige Stelle bringt, um zu beginnen? Wäre ein Messer nicht besser, wenn es dir Kontrolle und Stärke geben würde? Wenn es Ihr Handgelenk in einen natürlichen Winkel bringt? Sie könnten einen bequemen Platz haben, um die Klinge sicher zu halten. Sie bräuchten keine Regeln, da die Art und Weise, wie das Messer in Ihrer Hand saß, bereits am effektivsten wäre. Das ist es, was LB Cutlery herstellt. Messer, die für Ihre Hände Sinn machen. Wir sind ein kleines Unternehmen in Long Beach, Kalifornien. Wir haben dieses Projekt gestartet, nachdem wir festgestellt hatten, dass die Messer, die wir kaufen konnten, einfach nicht so funktionierten, wie wir es wollten. Also haben wir uns auf eine lange Reise des Prototypens begeben und versucht, fähige Hersteller zu finden. Die Ergebnisse bieten wir hier auf dieser Website. Heute entwerfen und konstruieren wir selbst und sind stolz darauf, unseren Kunden hochwertige Messer anbieten zu können. Die Produkte, die wir verkaufen, sind die Produkte, die wir täglich verwenden. Wir hoffen sie gefallen euch auch! - Jon (Gründer von LB Cutlery)