Elly Oak wurde 2008 gegründet und ist ein Schreibwarenunternehmen, das von Kate in ihrem Studio in Melbourne geführt wird. Da regelmäßig neue Sortimente hinzugefügt werden, spiegelt die Marke die Liebe zu schlichtem, lustigem und farbenfrohem Design wider, das für jedes Alter und jeden Anlass etwas bietet. Gedruckt auf hochwertigem und ethisch unbedenklichem Material, wecken die verspielten Designs ein Gefühl von Freude und Laune. Kate lässt sich von ihrem künstlerischen Hintergrund, ihrem skandinavischen Design und ihrer Liebe zu allem Einzigartigen und Handgefertigten inspirieren.