Über Smithereens Mushroom

Auf der Smithereens Mushroom Farm in der unberührten Wildnis im Norden von BC, Kanada, züchten und produzieren wir mehr als nur Pilze. Wir haben eine Leidenschaft für Gesundheit, Geschmack und Tradition. Unsere Reise begann mit Marie-Eve, die entschlossen war, die generationenbedingte Alzheimer-Krankheit mit natürlichen Mitteln zu bekämpfen. Dies führte uns dazu, auf unserer Farm neben zahlreichen anderen Sorten Löwenmähnenpilze anzubauen, die für ihren kulinarischen Reiz und ihr medizinisches Potenzial bekannt sind. Unser Unternehmen expandierte, als wir erlesene Produkte herstellten, darunter Gewürzsalze aus Löwenmähne und Austernpilzen, Risottobasis auf Pilzbasis und andere Produkte. Wir nutzten die Kraft der Löwenmähne auch als Nahrungsergänzungsmittel und für Kochzwecke. Wir verbinden Tradition mit Innovation und fördern so das uralte Wissen über Pilze! Willkommen in einer Welt, in der Pilze mehr sind als Nahrung; sie sind eine Lebensweise. Mush Love!Geschichte lesen