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EATEN ist ein unabhängiges Printmagazin, das sich auf Lebensmittelgeschichte konzentriert. Das Magazin wurde 2017 gegründet und veröffentlicht weiterhin drei Ausgaben pro Jahr, jede mit einem Füllhorn an alten Rezepten, aufschlussreichen gastronomischen Essays und den faszinierenden und vergessenen Geschichten von Menschen, die im Laufe der Jahrhunderte alles Essbare angebaut, gekocht und genossen haben.

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