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Picoteamo ist die Marke von Paul Mirror, einem Unternehmen, das sich auf den Anbau, die Verarbeitung und den Import argentinischer Erdnüsse nach Europa spezialisiert hat. Qualität und Rückverfolgbarkeit sind die Prioritäten der italienisch-argentinischen Lieferkette, über die die Gruppe die vollständige Kontrolle „vom Feld bis zum Tisch“ hat. Gute Wurzeln lügen nicht. Die Gründer von Picoteamo sind die Enkelkinder von Italienern, die auf der Suche nach ihrem Glück nach Argentinien aufgebrochen sind. Die Marke stellt eine direkte und untrennbare Verbindung zwischen den beiden Ländern her, die als „Heimat“ gelten: Erdnüsse werden in Córdoba in Argentinien, einer für diese Kultur geeigneten Region, von der Genossenschaft Arrojo Cabral angebaut, die den Prinzipien der integrierten Landwirtschaft folgt und enge, faire Beziehungen zu den lokalen Landwirten pflegt. Rohe Erdnüsse werden nach Italien importiert, um in Röstbetrieben verarbeitet zu werden, die auf die Verarbeitung von Trockenfrüchten spezialisiert sind.
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Picoteamo ist die Marke von Paul Mirror, einem Unternehmen, das sich auf den Anbau, die Verarbeitung und den Import argentinischer Erdnüsse nach Europa spezialisiert hat. Qualität und Rückverfolgbarkeit sind die Prioritäten der italienisch-argentinischen Lieferkette, über die die Gruppe die vollständige Kontrolle „vom Feld bis zum Tisch“ hat. Gute Wurzeln lügen nicht. Die Gründer von Picoteamo sind die Enkelkinder von Italienern, die auf der Suche nach ihrem Glück nach Argentinien aufgebrochen sind. Die Marke stellt eine direkte und untrennbare Verbindung zwischen den beiden Ländern her, die als „Heimat“ gelten: Erdnüsse werden in Córdoba in Argentinien, einer für diese Kultur geeigneten Region, von der Genossenschaft Arrojo Cabral angebaut, die den Prinzipien der integrierten Landwirtschaft folgt und enge, faire Beziehungen zu den lokalen Landwirten pflegt. Rohe Erdnüsse werden nach Italien importiert, um in Röstbetrieben verarbeitet zu werden, die auf die Verarbeitung von Trockenfrüchten spezialisiert sind.
