Seit 1906 widmete sich Lehi Mills der Kunst des Mahlens und stellte hochwertige Backmischungen, Getreide und handwerklich hergestellte Mehle her, die unzähligen Küchen Freude und Zufriedenheit bereiteten. Im Laufe der Jahre ist Lehi Mills zu einem geschätzten Bestandteil des Lebens unzähliger Familien geworden, da ihre Backmischungen und Mehle zu Grundnahrungsmitteln in Küchen im ganzen Land geworden sind. Von den klassischen Pfannkuchenmischungen, die ein gemütliches Wochenendfrühstück zu etwas ganz Besonderem machten, bis hin zu den Mehlspezialitäten, die gewöhnliche Rezepte in kulinarische Kunstwerke verwandelten, war Lehi Mills die geheime Zutat, die jedes Gericht aufpeppte. Die Geschichte der Marke dreht sich nicht nur um die Produkte, sondern auch um die Erinnerungen und Verbindungen, die durch das Backen und Teilen entstehen. Lehi Mills feierte die Momente des Glücks, des Wohlbefindens und der Zusammengehörigkeit, die entstanden, als sich die Lieben versammelten, um mit Liebe zubereitete hausgemachte Leckereien zu genießen.