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OEL ist "all around the olive". Wir sind ein in Berlin ansässiges Unternehmen mit Wurzeln in Griechenland. Wir widmen uns der Herstellung von reinem Nativem Koroneiki-Olivenöl Extra und anderen Bio-Produkten aus Oliven. Die Koroneiki Oliven für OEL, unserem Nativen Bio-Olivenöl Extra, kommen aus Andania in der Nähe von Kalamata, Griechenland. Sie wachsen dort auf unserem eigenen Land und dem unseres Partners Ilias, der die Ölmühle betreibt. Unsere Oliven werden von Hand geerntet, ohne Vögel oder Boden zu schädigen, und in der vertraglich an uns gebundenen Ölmühle unter unserer Aufsicht zu Öl verarbeitet. Diese Verarbeitung erfolgt durch eine Zentrifuge und nicht durch Pressung, was als die derzeit schonendste Verarbeitungsmethode gilt. OEL wird innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kalt extrahiert und in UV-geschützte und temperaturisolierende Kanister abgefüllt. Den Geschmack der Oliven sowie aller Inhaltsstoffe zu erhalten, hat für uns oberste Priorität. Das Öl der kleinen grünen Koroneiki-Olive gilt aufgrund seiner reichhaltigen Inhaltsstoffe als eines der hochwertigsten Olivenöle der Welt. Neben unserem eigenen Bio Olivenöl vertreiben wir das Native Olivenöl Extra unserer benachbarten Bauern in Andania unter dem Namen A!. Unsere OELIVEN, biozertifizierte Ess-Oliven, bieten wir in Rohkostqualität, mit Kräutern mariniert, ohne Salzlake an. Sie sind besonders aromatisch und knackig. OELSTAUB ist eine absolute Marktneuheit: Flocken aus gewürzten und getrockneten Oliven
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