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Brand cover

Großhandelsprodukte von Fume-Eh Gourmet

Kauf bei Fume-Eh Gourmet und anderen unabhängigen Marken auf dem Großhandelsmarktplatz von Faire ein.

Über Fume-Eh Gourmet

Vor vielen Monden saßen Chris und Paula im Urlaub in einem Brew Pub in San Francisco und probierten ihre allererste warm geräucherte Olive. Zu sagen, dass dieser Moment das Leben verändert hat, wäre eine Untertreibung! Nach diesem epischen Moment kehrten sie nach British Columbia zurück, ohne die geringste Ahnung zu haben, wie groß sich eine Veränderung am Horizont abzeichnete. In den nächsten Jahren suchten sie nach geräucherten Oliven zum Kauf, hatten aber keinen Erfolg. Schließlich waren sie sowohl Chefköche als auch Besitzer eines Gourmet-Lebensmittelgeschäfts und beschlossen, dass es an der Zeit war, zu versuchen, sie selbst herzustellen und zu verkaufen. Ein Smoker wurde gekauft, Fehler wurden gemacht, viele Oliven wurden gegessen und dann... voila! Die perfekte Kombination war griffbereit. Eine Flasche Wein später wurde ein Name für dieses neue Unternehmen geschaffen und der Rest ist Geschichte. Wir hoffen, Sie genießen sie genauso wie uns!

HUNDERTTAUSENDE EINZELHÄNDLER*INNEN VERTRAUEN UNS

Weitere Marken wie Fume-Eh Gourmet

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OEL BERLIN - Thalassa GmbH & Co. KG

OEL ist "all around the olive". Wir sind ein in Berlin ansässiges Unternehmen mit Wurzeln in Griechenland. Wir widmen uns der Herstellung von reinem Nativem Koroneiki-Olivenöl Extra und anderen Bio-Produkten aus Oliven. Die Koroneiki Oliven für OEL, unserem Nativen Bio-Olivenöl Extra, kommen aus Andania in der Nähe von Kalamata, Griechenland. Sie wachsen dort auf unserem eigenen Land und dem unseres Partners Ilias, der die Ölmühle betreibt. Unsere Oliven werden von Hand geerntet, ohne Vögel oder Boden zu schädigen, und in der vertraglich an uns gebundenen Ölmühle unter unserer Aufsicht zu Öl verarbeitet. Diese Verarbeitung erfolgt durch eine Zentrifuge und nicht durch Pressung, was als die derzeit schonendste Verarbeitungsmethode gilt. OEL wird innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kalt extrahiert und in UV-geschützte und temperaturisolierende Kanister abgefüllt. Den Geschmack der Oliven sowie aller Inhaltsstoffe zu erhalten, hat für uns oberste Priorität. Das Öl der kleinen grünen Koroneiki-Olive gilt aufgrund seiner reichhaltigen Inhaltsstoffe als eines der hochwertigsten Olivenöle der Welt. Neben unserem eigenen Bio Olivenöl vertreiben wir das Native Olivenöl Extra unserer benachbarten Bauern in Andania unter dem Namen A!. Unsere OELIVEN, biozertifizierte Ess-Oliven, bieten wir in Rohkostqualität, mit Kräutern mariniert, ohne Salzlake an. Sie sind besonders aromatisch und knackig. OELSTAUB ist eine absolute Marktneuheit: Flocken aus gewürzten und getrockneten Oliven

Ayo' Alimenti

AYO' ist ein Unternehmen, das aus dem Wunsch heraus entstanden ist, die Welt auf die verschiedenen Traditionen der italienischen gastronomischen Kultur aufmerksam zu machen. Unsere Arbeit basiert auf einigen wenigen, aber wesentlichen Prinzipien, dem Respekt vor Traditionen, dem Streben nach Exzellenz, der Aufmerksamkeit für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. Warum sollten Sie sich für AYO' entscheiden? Unsere ausschließlich frischen Konserven befriedigen die Bedürfnisse aller Gaumen und bieten eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, sowohl als Aufstrich auf einer einfachen Scheibe geröstetem Brot als auch als Beilage zu einem aufwändigeren Gericht. Alles was Sie tun müssen, ist das Richtige für Sie zu wählen!

Haynes Gourmet UK

ES IST SCHÖN DICH KENNEN ZU LERNEN! Haynes Gourmet fing klein an und kochte winzige Mengen kandierter Jalapenos in unserer Landhausküche und verkaufte sie auf lokalen Lebensmittelfestivals und Bauernmärkten. Seitdem sind wir stetig gewachsen, aber wir sind nicht weit von dieser ursprünglichen Vision abgewichen. Unsere kandierten Jalapenos werden immer noch liebevoll von Hand in jedes Glas gefüllt, wobei echte, rein natürliche Zutaten verwendet werden. PREISGEKRÖNTE KANDIERTE JALAPEÑOS Kandierte Jalapeños sind im Süden der Vereinigten Staaten bereits eine beliebte Delikatesse und haben einen einzigartigen Geschmack, der süß und würzig kombiniert. Ihre roten kandierten Jalapeños, Candied Jalapeño Hot Relish und Cranberry Candied Jalapeño wurden 2020 mit dem Great Taste Award ausgezeichnet. WAS KUNDEN SAGEN „Sie bekommen 2020 nicht umsonst 3 goldene „Great Taste Stars“... sie sind absolut DIE BESTEN! Ende von.“ - Jason D. „Diese sind genauso wichtig geworden wie das Brötchen, wenn es darum geht, Burger in unserem Haus zuzubereiten.“ - Sandra D. „So lecker und anders als alles andere. Netter Schuss Chili, aber man kann trotzdem alles andere probieren. Passt gut zu wirklich herzhaften Dingen oder zu allem, heiß oder kalt!“ - Nicky Lothian

RUE TRAVERSETTE

Seit 2005 gibt die Rue TRAVERSETTE alles in Töpfe, was die Pflanzenwelt gut und schön bietet. Gemüse, Obst und Gewürze — fantasievoll zubereitet von Stéphane Strobl in den Kessel der Rue Traversette — zwischen Weinbergen und Buschland in Saint-André-de-Sangonis im Herzen von Hérault. Die von uns angebotenen Produkte werden rund um einen Aperitif geteilt oder verschönern ein gutes Essen. Heute finden Sie Produkte der Rue TRAVERSETTE in mehr als 500 Feinkostläden und Vinotheken in Frankreich und im Ausland oder durch unsere Partnerschaften.

Olives Et Al

Hallo, wir sind Olives Et Al in Dorset, Großbritannien. 2024 ist unser 31. Jahr, in dem wir authentische Lebensmittel und Zutaten nach Rezepten herstellen, beschaffen und liefern, die wir auf unserer einjährigen Motorradreise rund um das Mittelmeer und auf den vielen weiteren Meilen, die wir seitdem zurückgelegt haben, gesammelt wurden. Die Reise In den frühen 90er Jahren begaben sich Giles und Annie Henschel auf ein einjähriges Abenteuer, das die Inspiration für Olives Et Al sein sollte. Als sie auf Motorrädern durch das Mittelmeer, den Nahen Osten und Nordafrika reisten, verliebten sie sich in das Essen, das sie unterwegs aßen. Sie konnten nicht viele Souvenirs sammeln, sammelten aber Rezepte, in der Hoffnung, die Essenz ihrer Erlebnisse wieder einzufangen, indem sie die Speisen, die sie im Ausland genossen hatten, zu Hause nachstellten. Mit all dem Wissen, das sie auf ihren Reisen gesammelt hatten, gründeten sie 1993 Olives Et Al, um ihre eigenen kulinarischen Gelüste zu stillen und großartige Oliven einem breiteren Publikum zugänglich zu machen.

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