Forelsket i håndværket med knivfremstilling Vi holder de knive, vi sælger, til en meget høj kvalitetsstandard. Cooking Guild blev skabt ud af en passion for kunsten at lave knive og en kærlighed til madlavning. Vores smede har 20 års erfaring med håndsmedning af skræddersyede køkkenknive. Vi tror virkelig på, at en kniv af høj kvalitet ændrer madlavningsoplevelsen. Efter at have brugt en kedelig kniv i mange år, kunne jeg ikke tro forskellen, da jeg endelig skiftede. At hugge, skære og tilberede ingredienser er så meget mere tilfredsstillende med en skrigende skarp, velafbalanceret kniv af høj kvalitet. Vi har gået den ekstra mil med hver håndlavede detalje på disse knive, fra det hammersmedede stål med højt kulstofindhold til de gamle brandslukningsteknikker. Processen skaber det naturlige mønster og tekstur på bladet - hvilket gør hver kniv helt unik. Når du holder kniven i hånden for første gang - kvaliteten er umiskendelig.