Om Matriark Foods

Matriark Foods arbejder på at opbygge en bæredygtig, retfærdig og lækker fremtid, hvor ingen mad går til spilde, og hvor alle mennesker har adgang til sund mad. Vores opcyklede pastasaucer, grøntsagskoncentrat, passata+ og flydende mirepoix er lavet med lækkert ufuldkomne grøntsager og grøntsagsrester, der løfter dette perfekt modne produkt til dets højeste og bedste brug - fodring af mennesker. Matriark Foods bygger på traditionerne fra vores bedstemødre og deres bedstemødre før dem, fordi det bare giver mening: de bevarede hver eneste del af de naturressourcer, der blev brugt til at dyrke og høste mad til deres familier og for deres samfund, og lod intet gå til spilde. Læs deres historie