Te er i vores DNA. Det hele startede med vores mor, der havde en historie gennemsyret af luksus kaffe; den fineste i verden, jamaicanske Blue Mountain Coffee. Hun havde også en gård, hvor hun voksede urter og urtete buske (mynte, citrongræs, spearmint, hibiscus, etc.). Som barn ville vi besøge de saftige grønne marker og samlet de bedste kvalitet teblade, der skal sælges på markedet i Kingston, Jamaica. Som ung iværksætter forstod min mor vigtigheden af kvalitet. Hun ville tilbringe timer omhyggeligt at vælge og parcelle teblade til sine faste kunder på markedet. Det var her, hun lærte at blande og blande ingredienser til at formulere nogle af de mos