Om Yae Organics

Jeg er Lorenzo Holley, iværksætter og grundlægger af Yae! Organiske stoffer. Jeg er en indfødt New Yorker, der voksede op i byen, men jeg har dybe rødder i landbruget, efter at være opvokset i en tredje generation af landbrugsfamilie fra North Carolina. Vokse op, min far delte historier om livet på gården. Da jeg begyndte at lære mere om forbindelsen mellem sundhed og mad, Jeg blev fascineret af økologisk- og lokalt opdrættet mad. Igennem dette, Jeg vedtog en helt anden diæt med fokus på ren spisning, rå mad og saftfremstilling i særdeleshed. Men som så mange mennesker kender jeg, Jeg fandt det virkelig svært at vedligeholde. Mest af alt var det ubelejligt og passede bare ikke med mit hektiske arbejde og rejseplan. Hvad jeg også så var, at mange mennesker kæmpede med omkostningerne ved at købe økologiske produkter, madspild og tiden til at lave frisk juice og rydde op. Alt dette gjorde noget så simpelt som saftpressning meget svært at holde sig til. Da jeg forsøgte at finde en løsning for mig selv, indså jeg, at der ikke er mange gode muligheder.Læs deres historie