Hej, jeg er Ciara, grundlægger af Pick Plates og også opskriftswebstedet My Fussy Eater. I syv år har jeg lært alt hvad jeg kan om kræsen spisning; hvad der forårsager det, følelserne og ræsonnementet bag det og selvfølgelig hvad vi kan gøre for at forhindre det. I løbet af denne tid er jeg kommet til at sætte pris på vigtigheden af madpræsentation for børn. Maden i sig selv er en stor faktor i kræsen spisning, men jeg tror virkelig, at den måde, hvorpå den præsenteres, kan være afgørende for, hvordan denne mad opfattes af et barn. I årenes løb har jeg lært, hvordan delte plader eller rumplader virkelig kan hjælpe med at give børn valg og kontrol over deres mad, fremme afbalancerede måltider og snacks og meget vigtigt gøre mad sjov og tiltalende. Afrundede opdelte plader fungerede glimrende for mine børn af alle de grunde, jeg lige har nævnt, og også fordi de er lette at holde og bære. Men der var ingen let tilgængelige at købe hele året rundt, i stedet kun vises i butikkerne et par gange om året. Uberørt besluttede jeg at oprette mine egne runde opdelte plader, og Pick Plates blev født.