Engrosprodukter fra Micro Pharms

Verde Puro er et mærke af ekstra jomfru olivenolie af premium kvalitet produceret i Jaén, Spanien.

Jeg hedder Ruben, og jeg skabte vores eget olivenoliemærke i 2021. Mine forældre har ejet en lille gård med 6 hektar oliventræer i Jaen-provinsen i Andalusien i over 20 år nu. Vi ønsker at dele vores ekspertise og vores autentiske olivenolie. Vores olivenolie starter med en traditionel og manuel høst, fortsætter med aftapning i udelukkende glasemballage og afsluttes med håndlavet etikettering udført af os selv. Det er en ekstra jomfru olivenolie og monovariétal, bestående af kun én enkelt olivensort, Picual. Vores mål? At fremhæve den traditionelle ekspertise, der går tabt dag for dag i dag.

Quinta Mourisca er et familieprojekt, baseret på en gård beliggende i Agrobom, i den nordøstlige del af Transmontano. Formålet med Quinta Mourisca er at tillade en tilbagevenden til sine rødder, hvilket bringer aromaerne i landskabet og smagene fra traditionelle opskrifter til forbrugerne. Vores produkter tilberedes på en håndværksmæssig måde ved hjælp af lokal arbejdskraft og skaber opskrifter, der sigter mod at harmonisere traditionel viden med innovation. Samtidig antager Quinta Mourisca sig som et kulturelt projekt, der udvikler kunstneriske partnerskaber med håndværkere og designere.

Mit navn er Tamalpais Star Roth-McCormick, men jeg går efter „Pai“. Jeg er en professionel kok, cookie maven og skaberen af Bunches & Bunches Ltd. baseret i Portland, OR. Bunches & Bunches er en drøm, der går i opfyldelse, et firma født ud af min passion for madlavning og tilberedning af lækre godbidder. Det er et brand inspireret af min livslange kærlighed til mad og den glæde, jeg får, når jeg ser glæden i nogens ansigt, når de bider ind i en af mine sammenblandede. Hemmeligheden bag min succes er, at kærlighed er virkelig den mest dyrebare ingrediens i mit spisekammer. Kærlighed har været en stabil ingrediens i mit liv og kulinariske oplevelse.

Mama O's Premium Kimchi var en ulykke. Kheedim Oh havde aldrig til hensigt at starte et firma, han havde bare brug for nogle kimchi. Hans forældre (Mama & Papa O) levede et par hundrede miles væk så gå over til bum en krukke var ikke praktisk. Kimchi-mulighederne i butikkerne (for det meste asiatiske markeder) smagte forfærdeligt, var fulde af unødvendige ingredienser eller begge dele. Så han bad mor O om at lære ham at lave kimchi. Kheedim tog Chinatown bussen til DC mange gange for at lave partier af kimchi for at bringe tilbage til NYC. Det meste af kimchi blev delt med venner og lejlighedsvise fremmede, der til sidst opfordrede Kheedim til at gøre sit produkt tilgængeligt for et større samfund. Vi er kommet langt siden at lave partier af kimchi i kælderen. Vi hyrede nogle fantastiske individer og begyndte at producere kimchi til lokale restauranter, bodegas og købmandsforretninger. Vi har et produktionsanlæg i Brooklyn, New York, og nu kan du finde os nationalt og internationalt. En ting, der aldrig vil ændre sig, er vores forpligtelse til kvalitet. Vi stræber efter at gøre det bedste, vi kan hver gang. Vi er dedikerede til konstant at forbedre vores produkter og processer, samtidig med at vi holder fast i vores traditionelle håndlavede rødder.

La Chinata er en hyldest til gastronomi og velvære. Siden 1932 har vi fokuseret vores aktiviteter på markedsføring af ekstra jomfruolivenolie og gourmet- og kosmetikprodukter med EVOO som hovedingrediens. Vores viden om sektoren gør os til et af de førende mærker inden for den, med tilstedeværelse på nationale og internationale markeder, der konstant vokser. Vi baserer os på tradition, innovation og tilknytning til kulturen i vores region: Extremadura.

Yiayia og venner er et mangesidet gastronomi-relateret projekt, der reimagines og genintroducerer fødevareprodukter af overlegen kvalitet, kulinariske genstande og epicurean artefakter af gårsdagens. I hjertet af forundersøgelsen er „Yiayia“ (bedstemor på græsk) herliggjort i en nøglehistorie som en almægtig, alvidende, men også jordnær karakter. Gennem hende og hendes venner fra både menneskelige og dyreriger huskes, genfortolkes kunsten at dyrke, lave mad og dele mad sammen med alt, der er forbundet med disse aktiviteter, og redesignet til nye generationer.

En familiehistorie. Den vedholdende karakter af familien Passalacqua kan spores tilbage til bjerget oprindelse, til stringens af bjergene i Abruzzo, hvorfra bedstemor Giulia og bedstefar Pietro stadig nedstammer i midten af 1900-tallet for at nå bestyrelsen for Apulien, forpligtet til den barske, men ædle kunst transhumance. Fra nomadisk hyrde til landbrug var overgangen naturlig, men det er med offer og arbejde, at jorden, der i dag ser økologiske grøntsager og frugter spredt så langt øjet kan se. grøntsagshave. Virksomheden blev allerede født som voksen og med de fremsynede ideer, som kun far Nino kunne sætte i perspektiv. Samarbejdet mellem børnene Nino Jr, Tiziano og Giulia med sin mand Mirko er værdifuldt, og det er netop i familiens dedikation, der ligger hemmeligheden bag tilknytning til traditionen og samtidig med momentum. mod forskning og innovation, der har gjort Bio Orto til et globalt etableret brand.

Finca La Barca es una marca velkendte y somos expertos en gourmet produkter. Nuestro produkt estrella es nuestro Aceite de Oliva Ahumado, el cual comercializamos en una edición limitada y numeradas de elegantes botellas. Además, con este exclusivo Aceite elaboramos otros productos como nuestras salsas y aceitunas. Nuestro Pimentón de La Vera también es un producto único en el mundo, un condimento que no puede faltar en las mejores cocinas.

Vores håndværks- og familievirksomhed fremstiller terriner, tapenader, saucer og specialiteter til aperitif. Vi skaber også vores egne blandinger af salte, krydderurter og krydderier. Vores køkken har en dyb etik om respekt for smagen og brugen af udvalgte ingredienser. Som ambassadør for det store syd og autentiske smage, fortsætter og udvikler det provencalske køkken sig med forskellige påvirkninger. En kulinarisk rejse mellem garrigue-plateauerne og de middelhavske kyster. Kom og vær med i dette kulinariske eventyr! Med smagfulde hilsner!

DA Vi står med vores navn for en førsteklasses World of Enjoyment lækker mad. Vores højeste krav er kvaliteten af vores produkter og sporbarheden af deres oprindelse Udvalgte familievirksomheder producerer traditionelt håndlavede delikatesser til dig. Dit Greenomic-team FR Notre nom est synonymer d"un monde de plaisirs culinaires delicats de première classe. Notre exigence première est la qualité de nos produits et la traçabilité de leur origine. Entreprises familiales sélectionnées produisent pour vous nos délices traditionnels faits à la main. Votre equipe Greenomic

Vi er Panagiotis Karamfillidis og Lazaros Kostadimas, to iværksættere med umiskendeligt græske krydderier. Og med en umættelig passion for græsk køkken. Især for olivenolie i alle dens facetter. Vi ønsker at glæde folks ganer med lidenskabelige og naturlige græske delikatesser. Fordi vi er glade for at dele vores passion og kærlighed til specielle fødevarer med andre kulinariske elskere. Af respekt for natur og mennesker bruger vi derfor kun naturlige råvarer og om muligt fra økologisk landbrug. Autentisk | Håndlavet | Autentisk - ægte græsk køkken. Uden undtagelse producerer vi vores produkter af små producenter i Grækenland. Vi er stolte af at præsentere dig et udvalg af græske retter og dets ingredienser. På egen hånd vil vi også gerne piskeris dig væk i et nyt, sofistikeret køkken. Derfor er vi i konstant kontakt med vores partnere og leverandører for at garantere den bedst mulige kvalitet og udvikle nye ekstraordinære kreationer, der får os til at skille sig ud fra mængden. Fra bygning og brug af råvarer til fremstilling af vores produkter sørger vi for, at produktionskæden er designet til at være så skånsom og bæredygtig som muligt. Vores komplette produktsortiment er fri for tilsætningsstoffer. Vi bruger ikke smagsforstærkere, ingen kunstige farver.

Visse værdier er vigtige for os hos NALLA HERITAGE. Ønsket om at fremhæve de marokkanske smage, samtidig med at sikre respekt for de traditionelle værdier, der er blevet overleveret fra generation til generation. Alle oliven kommer fra små landmænd, hvilket sikrer os sikkerheden ved en naturlig produktion, der stadig kontrolleres af laboratorier. Produktionsetik for en fair handel, der respekterer jorden, men også de mennesker, der bebor den.

Les Paysans du Bocage er en gård beliggende i et bocagelandskab i Deux-Sèvres, Gâtine, en sand perle af biodiversitet. Født af ønsket om at tilbyde naturlige fødevarer med høj diætetisk værdi, praktiserer vi landbrug, der respekterer de naturlige cyklusser og det levende. Vi udvælger vores frø med særlig omhu for at give vores produkter en uforlignelig kvalitet. Ved at arbejde med lokale håndværkere til forarbejdning udgør vi et bondefællesskab, der er stolt af at tilbyde enestående og miljøvenlige produkter.

Roussillon regionen har mange frugtplantager, så jeg har til min rådighed top kvalitet økologiske frugter, fuld af sol, hvis søde saft med uforlignelige aromaer giver mig mulighed for at lave en ekstraordinær eddike. Ud over smagsaspektet valgte jeg at lave en eddike efter en traditionel metode ved en dobbelt gæring og dette uden pasteurisering, filtrering med tilsatte sulfitter. Autentisk økologisk, sund og gourmet frugt eddike, der vil lysne dine retter...